Michaël Ormancey et Clément Bonhomme, fondateurs de Foodles, ont décidé d'internaliser une partie de la production livrée dans leurs frigos connectés...
Le chef rochelais Grégory Coutanceau, qui fête ses 25 ans de gastronomie, a dévoilé début février, sa nouvelle marque de cuisine nomade baptisée Agape...
Le Synetam, l’union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration et les arts culinaires (cuisine, coutellerie, arts de la table...
Selon les dernières données collectées par la plateforme « Ma cantine » concernant les achats 2022 , le taux d’achat global des denrées Egalim (bio et...
Lisez-le et/ou téléchargez-le gratuitement ici. Toute l’actualité du secteur au travers des rubriques : Planète Resto, 30 jours dans vos régions, Actu...
2024 sera un millésime important pour le réseau de distributeurs en boissons C10, lequel fêtera ses 20 ans cette année. Affichant des ambitions qui ne...