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Développement
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Publié le 20/04/2026
Le groupe français Savencia Fromage & Dairy (6,957 Md€ de CA en 2025, + 1,6 % de croissance organique en données comparables), officialise son...
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Publié le 17/04/2026
À l’occasion de ses 10 ans en France, Five Guys dévoile de nouvelles recettes, poursuit ses ouvertures stratégiques et détaille son plan de...
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Publié le 15/04/2026
Pour la 3e année consécutive, Paul est élue « Marque préférée des Français » dans la catégorie « Sandwich & restauration rapide à la française ».
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Publié le 15/05/2024
Et de deux pour Amoné, qui ouvre une deuxième échoppe dédiée aux cordons bleus.
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Publié le 15/05/2024
Seize ans après sa création, Khadispal est devenu l’un des principaux acteurs, en France, des cash&carry proposant des produits halal. Notre édition...
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Publié le 13/05/2024
Avec 7 ouvertures au premier trimestre 2024, Delineo poursuit son développement.
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Publié le 13/05/2024
La rue Etienne-Marcel, nouveau repaire des foodies ? Après Peppe et ses célèbres pizzas, c'est au tour de Christophe Michalak de proposer ses...
Publié le 10/05/2024
Bao Family atterrit sur la planète Marseille. Le groupe fondé par Céline Chung et Billy Pham s’aventure pour la première fois hors de de ses terres...
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Publié le 02/05/2024
Avec une stratégie d’implantation ciblée, Picto, l'enseigne de sandwicherie, annonce vouloir poursuivre son expansion dans d'autres métropoles...
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Publié le 29/04/2024
Le champion du monde de la pizza, Peppe, étend son empire culinaire en ouvrant un 6e restaurant au cœur des Halles.
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Publié le 26/04/2024
Sponsorisé par Ecolab
Rejoignez-nous du 14 au 17 mai 2024 au salon Interclean Amsterdam et découvrez la valeur inégalée offerte par les innovations et solutions de pointe d...
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Publié le 25/04/2024
Luc Laurent, le créateur de Roadside, cède la direction de son réseau à de nouveaux dirigeants, Nicolas Boyer et Vincent Bobet.
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Publié le 24/04/2024
Sponsorisé par Ecolab
A l’occasion de la publication du Rapport Annuel 2023 d’Ecolab, retour sur une année riche en événements marquants et en dynamisme pour l'entreprise...
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Publié le 23/04/2024
Le plein de super pour Superproducteur ! Le distributeur basé à Bordeaux a largement déployé ses gammes à destination du foodservice (cuisines d’envoi...
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Publié le 23/04/2024
La chaîne de restaurants BCHEF, réputée pour ses burgers gourmets à prix abordables, s'installe bientôt à Poissy (78), avec une inauguration prévue le...
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Publié le 23/04/2024
Quatre mois après son lancement réussi à Westfield Forum des Halles, Krispy Kreme a inauguré une 2e boutique gare Saint-Lazare, à Paris.
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Publié le 19/04/2024
Sponsorisé par Ecolab
En mars 2024, Ecolab a annoncé avoir réussi à se procurer suffisamment d'électricité propre pour alimenter 100 % de ses opérations européennes, grâce...
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Publié le 17/04/2024
Sponsorisé par Ecolab
Les efforts continus d' Ecolab pour promouvoir le développement durable dans l'ensemble de sa chaîne de valeur ont une fois de plus été reconnus par...
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Publié le 09/04/2024
Un an après l’ouverture de son restaurant dans le 6e arrondissement de Paris, Walter Ishizuka s’apprête à mettre sur pieds un deuxième établissement.
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Publié le 29/03/2024
François Ruchon a récemment été nommé CEO d’Adoria, la solution foodtech de CHR Group dédiée à la gestion des groupes de restauration en France.
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Publié le 28/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Rejoignez-nous les 3 et 4 avril 2024 au salon Food Hotel Tech Paris, Porte de Versailles, et découvrez comment les innovations d' Ecolab peuvent...
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Publié le 22/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
La Journée mondiale de l'eau, célébrée le 22 mars, est une journée de sensibilisation à une gestion durable des ressources en eau instituée par l...
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Publié le 19/03/2024
En ce début d'année, Basilic & Co, enseigne spécialisée dans les pizzas et produits du terroir, franchit un cap dans son développement en intégrant...
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Publié le 19/03/2024
Lors du salon Franchise Expo Paris, Brioche Dorée a dévoilé un concept révolutionnaire, marquant un tournant dans l'industrie en se spécialisant dans...
Vidéo
Publié le 19/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab s'est associé à Green Key et Lobster Ink, un acteur reconnu de la formation en ligne, pour créer une formation en ligne sur le développement...
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Publié le 18/03/2024
Après l’ouverture du premier établissement Jacques à Fenouillet début décembre 2023, le groupe toulousain AllForYou poursuit son développement, avec l...
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Publié le 06/03/2024
Côté Sushi connaît une belle croissance et a un ambitieux plan de développement. Rencontre avec Juliette Aye, responsable marketing.
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Publié le 06/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab est devenu partenaire officiel de l'équipe de Formule 1 McLaren à partir de la saison 2024 ! Nous sommes heureux de soutenir McLaren dans sa...
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Publié le 04/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab a été une fois de plus reconnue pour son leadership en matière de transparence et de performance d'entreprise dans les domaines du changement...
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Publié le 01/03/2024
Newrest Restauration, branche du groupe toulousain Newrest spécialisée dans la restauration concédée, connait un développement soutenu en France.
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Publié le 29/02/2024
Le groupe toulousain Esprit Pergo, dirigé par Thomas Fantini, enchaîne les développements avec la reprise du restaurant panoramique de l'hippodrome...
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Publié le 27/02/2024
Après avoir ouvert 15 unités en propre depuis 2013, Clément Gauthier et Henri Prud’homme, cofondateurs et dirigeants de la chaîne de bar à salade sur...
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Publié le 21/02/2024
Aujourd’hui, l’enseigne Del Arte compte 205 restaurants sur 190 villes dont 90 % en franchise et 10 % en succursales. Objectif : transformer tous les...