Franchise

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Basilic Co Valence
Avec un chiffre d’affaires de 29 M€ HT en 2021, Basilic & Co a connu une belle croissance : + 46 % à périmètre constant. Laurent Bassi, son fondateur...
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Pierre Cailleau KFC
Pierre Cailleau est nommé chief marketing officer de KFC France.
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ClassCroute Mathieu Rabaud et Thomas Barenfeld
Reprise de l’activité depuis mai, nouvelle offre d’e-cantine déployée en janvier 2023, et carte réinventée dévoilée courant octobre, Class’croute n’a...

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Pizza Cosy Florent Mercier
Pizza Cosy organise une journée d’information le 18 octobre à Chartres. En plein développement, l’enseigne, qui compte actuellement 56 pizzerias...
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Sandra-Chassan_Crédit photo_MilenaP
Sandra Chassan devient la nouvelle directrice générale de Subway France, Belgique et Luxembourg. Une nomination qui signe une nouvelle stratégie de...
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KFC Colonel Original Veggie
Du 24 août au 11 octobre, KFC propose à ses clients une alternative végétarienne de son best-seller, le Colonel. S'il reste "original", il ne contient...
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Monkey Market
Début août, Groupe Bertrand et GK Invest ont annoncé la signature d'un accord portant sur l'acquisition du groupe Pitaya par Groupe Bertrand.
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Salad & Co
Avec 13 restaurants dans toute la France et 1 million de repas servis chaque année, Salad & Co (groupe Agapes) est un fast-food qui se veut good et...
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bioburger
A la tête de 13 restaurants, l'enseigne responsable Bioburger fondée en 2011, procède à une levée de fonds citoyenne sur Lita.co. Objectif : lever 1 M...
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Sébastien de Laporte
La Pataterie ne relâche pas la pression et poursuit sa mutation. L’enseigne qui dispose de 80 restaurants, tous en franchise, entend s’imposer sur de...
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Cédric Giacinti
Interview
Cédric Giacinti
Directeur général France, Belgique et Luxembourg
Subway
Cédric Giacinti a quitté son poste de directeur France, Belgique et Luxembourg de Subway. En six ans, il a redressé et « redonné du blason à la marque...
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Popeyes
Napaqaro, qui a obtenu la master franchise de Popeyes Louisiana Kitchen, prépare l'atterrissage de l'enseigne pour octobre 2022. Les premiers...
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KFC France
Chiffre d'affaires en hausse, ouvertures et partenariat avec la filière de volaille française, KFC France se porte bien.
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Mickael Lipari Crepe Touch_CR Mes Premieres Photos
Des crêpes, salées et sucrées, mais pas uniquement ! Crêpe Touch joue la franchise en mettant en avant son offre multiproduit, personnalisable, à la...
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Pokawa
La pépite française Pokawa fait encore parler d’elle. Non contente de battre des records en tous sens, l’enseigne vient de recevoir le prix de la...