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Stade de Reims : le match se joue dans l’assiette !
Petits crochets de tomates, suivi d’un petit pont de radis…, le Stade de Reims ne recule devant aucun sacrifice pour bien nourrir ses joueurs.
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Cantine scolaire
Publié le
17/04/2025
Concours anti-gaspi dans les collèges de l’Hérault
Dans le cadre de sa politique de lutte contre le gaspillage alimentaire, le département de l’Hérault, qui compte 57 cantines et 5 unités de production...
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Repas végétarien : Greenpeace récompense la ville de Lille
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Jean-Jacques Guerrier célèbre le bio
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Le Sivu de Bordeaux-Mérignac choisit la cuisson sous vide en bac inox
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11/07/2019
Mon Restau Responsable : La Courneuve et Arcueil s’engagent
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Korian poursuit son développement en Espagne
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02/07/2019
Montpellier : le crous s’associe à l’Association Humanitaire de Montpellier (AHM)
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7e Mélodie des Mets Locaux
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Loi Egalim : Restau’Co et la Fondation Nicolas Hulot demandent une aide d’1Md€ à l’Etat
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07/06/2019
La cuisine centrale d’Amiens se dote d’une légumerie
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29/05/2019
Vénissieux : Top départ pour la nouvelle cuisine centrale
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23/05/2019
Le Siresco teste la découpe de pommes bio locales
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Korian acquiert la clinique de médecine physique Marienia
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20/05/2019
« Mon Restau Responsable » : engagement de 13 nouvelles communes de la CDC du Grand Saint-Emilionnais
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09/05/2019
33e Forum d’Agores : un cru prometteur
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07/05/2019
Le Siresco s’engage avec la coopérative Bio IDF
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Le lycée Charlemagne de Thionville remporte le 1er concours culinaire des lycées du Grand Est
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DomusVi et Residalya sont entrés en négociation exclusive
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DomusVi pose la première pierre de la maison de retraite "Les Rivalières"
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La mairie du 2e veut une restauration scolaire durable
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Les 3 lauréats des trophées Restau’Co «Initiatives» révélés
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28/03/2019
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26/03/2019
L’équipe de France militaire de cuisine sacrée championne du monde
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25/03/2019
Un 2e plat végétarien par semaine pour les écoliers du XIXe arrondissement à Paris
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14/03/2019
Le lycée pro d’Anzin valorise l’hyper proximité
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