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Gestion directe
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Gestion directe
Restaucollective
Publié le
11/12/2025
Couëron : Quand le zéro déchet passe par le don aux associations !
Excellents Excédents va distribuer à des associations d'aide alimentaire 144 000 repas cette année, préparés à partir de surplus collectés auprès de...
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Gestion directe
Restauration Collective
Publié le
11/12/2025
Des yaourts équitables français à la table des cantines du 20ᵉ
Décidément, rien n'arrête plus la Caisse du 20e arrondissement de Paris ! Après s'être engagée avec les Fermiers de Loué pour créer une filière d...
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Gestion directe
Restauration Collective
Publié le
20/11/2025
Finie la queue au stand grillade : l’ASPP passe aux bipeurs
L’Association d’Action Sociale en faveur des Personnels de la Ville de Paris (ASPP), qui gère la restauration de quelque 51 000 agents municipaux...
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Service à table
Distributeur
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Publié le
10/12/2025
Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
Faites briller votre carte de Noël avec la pintade
Actus Métiers
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Publié le
07/12/2025
Sponsorisé par Smahrt Toulouse
SMAHRT TOULOUSE 2026 : LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DU FOOD SERVICE AU CŒUR DU GRAND SUD-OUEST
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Gestion directe
Publié le
07/11/2019
34e Forum Agores
ACTU FRANCE Le 34e forum de l'association nationale des directeurs de la restauration collective (Agores) se tiendra du 9 au 11 juin 2020 dans la...
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Gestion directe
Publié le
02/10/2019
Crous : satisfaction en hausse pour les restaurants universitaires
ENQUETE Chaque année les Crous réalisent auprès d’un panel d’usagers deux enquêtes de satisfaction sur la restauration et le logement universitaire...
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Gestion directe
Publié le
23/09/2019
Quand les cantines de Mouans-Sartoux séduisent les parents d’élèves
ENQUÊTE A Mouans-Sartoux (06), qui possède sa régie agricole et dont les menus sont 100 % bio, l'alimentation est une priorité.
Gestion directe
Publié le
19/09/2019
Gargantua : le 17e concours est lancé !
Gestion directe
Publié le
19/09/2019
Carton plein pour la 7e édition des Mets Locaux
Gestion directe
Publié le
10/09/2019
Une cuisine centrale mutualisée pour trois communes
Gestion directe
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05/09/2019
Recherche & Développement au Syrec
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Publié le
05/09/2019
Repas végétarien : Greenpeace récompense la ville de Lille
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Publié le
04/09/2019
Carton plein pour Omega Restauration
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03/09/2019
Jean-Jacques Guerrier célèbre le bio
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29/08/2019
Le Sivu de Bordeaux-Mérignac choisit la cuisson sous vide en bac inox
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Publié le
10/08/2019
Trident d’Or : le GSBdD Poitiers-Saint-Maixent vainqueur de l’édition 2019
CONCOURS
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11/07/2019
Mon Restau Responsable : La Courneuve et Arcueil s’engagent
GESTION DIRECTE
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04/07/2019
Korian poursuit son développement en Espagne
PLANETE
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02/07/2019
Montpellier : le crous s’associe à l’Association Humanitaire de Montpellier (AHM)
GESTION DIRECTE
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02/07/2019
7e Mélodie des Mets Locaux
EVENEMENT
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28/06/2019
Loi Egalim : Restau’Co et la Fondation Nicolas Hulot demandent une aide d’1Md€ à l’Etat
ACTU FRANCE
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11/06/2019
A la Maison de la RATP: Madame et Monsieur sont servis à « table » !
GESTION DIRECTE ENTREPRISE
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07/06/2019
La cuisine centrale d’Amiens se dote d’une légumerie
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06/06/2019
Le collège nîmois « Jean Rostand » labellisé Ecocert
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29/05/2019
Vénissieux : Top départ pour la nouvelle cuisine centrale
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23/05/2019
Le Siresco teste la découpe de pommes bio locales
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23/05/2019
Korian acquiert la clinique de médecine physique Marienia
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20/05/2019
« Mon Restau Responsable » : engagement de 13 nouvelles communes de la CDC du Grand Saint-Emilionnais
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09/05/2019
33e Forum d’Agores : un cru prometteur
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07/05/2019
Le Siresco s’engage avec la coopérative Bio IDF
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07/05/2019
Le lycée Charlemagne de Thionville remporte le 1er concours culinaire des lycées du Grand Est
CONCOURS
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02/05/2019
DomusVi et Residalya sont entrés en négociation exclusive
EHPAD
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02/05/2019
Le foodtruck du crous d’Amiens prend la route
GESTION DIRECTE ENSEIGNEMENT
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02/05/2019
Carton plein pour le salon Restau’Co
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