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SAMUEL DEVISME DIRECTEUR CLIENTELE SCOLAREST
Scolarest, marque de Compass Group France et spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement, confie sa direction clientèle et...
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Les inscriptions pour la 12e édition du concours Création et Saveurs Président Professionnel ont débuté. L’intitulé de la compétition sera « de la...
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Lemon tri start-up sur le tri
Spécialisée dans le pilotage des déchets, l’entreprise Lemon Tri, installée en Seine-Saint-Denis (93), réalise une troisième levée de fonds pour...
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CIS Mongolie
CIS anticipe en 2022 une poursuite de sa croissance en renforçant ses parts de marché et en déployant ses services innovants.
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alain cojean dédicace
Dans un livre témoignage passionnant, le fondateur de Cojean se livre sans tabou sur les multiples facettes de sa vie, tant professionnelle que très...
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bioburger
A la tête de 13 restaurants, l'enseigne responsable Bioburger fondée en 2011, procède à une levée de fonds citoyenne sur Lita.co. Objectif : lever 1 M...
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BVC Expertise
Il est possible de limiter les risques de contamination à la salmonelle en respectant certaines bonnes pratiques (lavage des mains, nettoyage des...
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LOGO MONOPRIXPRO
Pour 49 € TTC/an, l’abonnement Monoprix Pro offre 10 % de réduction sur l’ensemble des courses réalisées en ligne ou en magasins (cumulables avec les...
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Fonds de dotation Metro
Créé en janvier 2019, le Fonds de dotation Metro poursuit sa vocation en soutenant les projets associatifs en faveur de l’intérêt général.
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Les chefs de l'Ecole Valrhona Paris
Nouvelle ère pour l’École Valrhona qui pose pour la première fois ses fourneaux à Paris. L’entité jusque-là basée à Viroflay (78), où se situe le...
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Sébastien de Laporte
La Pataterie ne relâche pas la pression et poursuit sa mutation. L’enseigne qui dispose de 80 restaurants, tous en franchise, entend s’imposer sur de...
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Camion Moulinot traitement des déchets alimentaires
Spécialiste de la gestion des déchets alimentaires en Ile-de-France, l’entreprise Moulinot, fondée par un ancien restaurateur parisien, boucle un...
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Maite Montet
La start-up française Foodles s’attaque au marché britannique avec l’ouverture d’un 1er labo-cuisine à Londres. Maite Montet a été nommée chef des...
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RESAH WEBCONFERENCE RESTAURATION
Le réseau des acheteurs hospitaliers (Resah), groupement d’intérêt public (GIP), labellisé RFAR (Relation Fournisseurs et Achats Responsables), dont l...
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gammes de pâtes les astucieuses Alpina Savoie
Depuis le mois d’avril, la PME Alpina Savoie met un kit ludique et pédagogique à disposition des collectivités qui font le choix de cuisiner sa gamme...
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GUILLAUME GOMEZ SEANCE DEDICADE LIVRE CUISINE
Guillaume Gomez publie un nouvel ouvrage dédié aux fruits et légumes de nos terroirs.
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Caroline Maya
Caroline Maya a de quoi être fière puisqu’elle est la première cheffe pizzaïola française à remporter un titre de championne du monde à Parme, avec...