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Avec un chiffre d'affaires de 38 M€ en 2021, en croissance de 8 % par rapport à 2019, Dawn Foods réalise 25 % de son activité sur le secteur du...
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Sponsorisé par Ecolab
Ecolab et le Comité d’Organisation des Expositions du Travail (COET) et du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » (MOF) sont très fiers de...
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Du 26 au 29 mars, la boulangerie-pâtisserie est à l’honneur lors du salon Sirha Europain. Une édition 2022 réinventée qui s’ouvre à tous les acteurs...
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Chiffre d'affaires en hausse, ouvertures et partenariat avec la filière de volaille française, KFC France se porte bien.
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Nous vous donnons rendez-vous en vidéo pour découvrir un binôme de choc avec sa recette aux couleurs chaudes intitulée « Premiers Frimas », élaborée...
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L'association Bon pour le climat organisera, sur le thème « Graines et légumineuses », son concours de cuisine « Saveurs Durables », le mardi 29 mars...
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Après deux journées de compétition de haut niveau, durant le Sirha Budapest, le Danemark remporte le Bocuse d’Or Europe 2022. La Hongrie et la Norvège...
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« Il y a un tel engouement pour notre cuisine japonaise traditionnelle dans la capitale qu’il serait dommage de limiter notre offre à la rue Sainte...
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Spécialisée dans la livraison de repas à domicile, notamment auprès des personnes âgées, l’entreprise de Neuville-de-Poitou (86), Clémence et Antonin...
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« Monsieur le Ministre, Le contexte actuel de tensions sur les tarifs pratiqués dans le secteur des denrées alimentaires est difficilement compatible...
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Terra Nostra est un un nouveau fromage Bel qui devrait séduire nombre de chefs de la restauration collective.
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Olivier Sadran, co-président de Newrest, a annoncé aux autorités françaises qu’il avait l’intention d’ouvrir 120 postes en CDI aux réfugiés ukrainiens...
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Dans son livre, à paraître le 14 avril, Jonathan Huet propose des recettes à la fois très simples, gourmandes et très tendance.
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Envie de rejoindre le groupe Sodexo ? Rendez-vous le 26 mars.
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Le verdict est tombé ! Le conseil municipal de Brest a voté, le 17 mars, en faveur du groupe Elior pour le nouveau contrat de délégation pour la...
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Du 30 au 31 mars, la gastronomie italienne sera à l'honneur à Parizza. Dix ans déjà que ce salon fait le bonheur des amoureux des pizzas.
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Pascaline Lepeltier et son suppléant Benjamin Roffet constituent le binôme qui est proposé par l’UDSF au comité technique de l’ASI. Cette instance...