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Toute l'actualité sur le sujet :
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Nationales
Consommation
Publié le
27/08/2025
Fréquentation des CHR 2025 : baisse confirmée en France
Un bilan préoccupant pour les cafés, hôtels et restaurants selon le dernier baromètre Pulse de CGA by NielsenIQ.
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Nationales
Publié le
20/08/2025
Gl events ouvre son capital
Atream et Carac ont annoncé leur entrée au capital de GL events.
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Nationales
Concours
Publié le
15/07/2025
Les Trophées de la Glace 2026 recherchent leurs champions
La Compagnie des Desserts lance la 5e édition des Trophées de la Glace. Un concours international qui met à l'honneur les créations glacées.
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Actus Métiers
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Publié le
19/08/2025
Sponsorisé par Paris coffee Show
PARIS COFFEE SHOW 2025 : LA SCÈNE CAFÉ EN PLEINE EFFERVESCENCE
Fournisseurs
Nettoyage
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Publié le
08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
[Petits CHR] ReadyDose™ Specialty Beverage Cleaner : une tablette pour nettoyer vos machines à thé ou café !
Nationales
Publié le
23/01/2019
Le végétal au restaurant : peut mieux faire
ETUDE
Nationales
Publié le
22/01/2019
Mylène Trezières en route pour la finale des Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
CONCOURS CULINAIRE
Nationales
Publié le
22/01/2019
Le Michelin France 2019 livre son verdict
GUIDE GASTRONOMIQUE
Nationales
Publié le
21/01/2019
Deliveroo passe le cap des 10 000 restaurants
LIVRAISON
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Publié le
20/01/2019
La Fourchette donne sa vision de 2019
ETUDE
Nationales
Publié le
18/01/2019
Des galettes généreuses
CARITATIF
Nationales
Publié le
17/01/2019
Deux nouvelles finalistes pour le Championnat de France du Dessert
CONCOURS
Nationales
Publié le
17/01/2019
[Chaînes] La dynamique des promos est restée forte en 2018
Nationales
Publié le
16/01/2019
Challenge présidentiel
CONCOURS
Nationales
Publié le
16/01/2019
Premier qualifié pour la finale des Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs 2019
CONCOURS CULINAIRE
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Publié le
16/01/2019
6 nouveaux adhérents pour Ferme France
RSE
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Publié le
16/01/2019
Le gouvernement français veut lister les perturbateurs endocriniens
Projet
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15/01/2019
Franchise Expo 2019
Voeux de la franchise
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15/01/2019
La restauration de demain à Food Hotel Tech
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14/01/2019
Les Pays de la Loire exposent leur savoir-faire
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10/01/2019
Un podium pour la viande bio
TROPHÉE
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10/01/2019
L’Outre-Mer fait escale à Paris
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09/01/2019
[Impact Gilets jaunes] Prolongation pour 3 mois des mesures d’accompagnement
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09/01/2019
Gault& Millau change de mains
GUIDE
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09/01/2019
[Palmes de la Restauration] Les 3 vidéos de la catégorie Casual Dining
PALMES DE LA RESTAURATION
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08/01/2019
Le Pays du Mans engagé pour l’alimentation
CHARTE
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07/01/2019
2e édition de « Graines de Champions » du 25 mars au 31 mai
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03/01/2019
Qu’ont commandé les Français en 2018 ?
Enquête
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03/01/2019
Les pépites 2018 de TripAdvisor
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