Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 22 sur 35

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Belle performance pour Flunch qui conserve son titre de « Top Enseigne » selon la seconde édition du baromètre Bonial et Ipsos. Cette étude évalue...
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Lancé il y a 12 ans par Hakim Gaouaoui, aujourd’hui associé à Stéphane Rotenberg, Les Bistrots Pas Parisiens affichent 14 restaurants, essentiellement...
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Un podium de 9 lauréats, complété d’une sélection des 200 bistrots les plus authentiques de Paris et de 40 coups de cœur partout en France, est à...

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Après trois ans de travaux, le groupe Pourcel et le groupe GGL-Helenis annoncent l’ouverture de L’Hôtel Richer de Belleval, Relais & Châteaux, dès le...
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Après une longue période de confinements et de couvre-feux à répétition, vos clients misent plus que jamais sur une alimentation healthy : le bon, le...
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Épisode 2
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Jeunesse et ambition font bon ménage. Le groupe SRP, fondé en 2018, par Benjamin Debris et Kevin Montay en est la parfaite démonstration. Les deux...
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Samedi 5 juin, l’ONU a organisé l’édition 2021 de la Journée Mondiale de l'Environnement, dont le thème cette année était la restauration des...
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Retour aux sources pour Tommy’s Diner. La chaîne de diners à l’ambiance US années 1950, née au cœur de Toulouse en 1993, avait depuis migré en...
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Avez-vous identifié les zones les plus fréquemment touchées ou à risque dans votre établissement, et savez-vous comment les nettoyer et les...
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Épisode 1
59-Saint-André-Lez-Lille
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Redémarrage festif et ambitieux pour Ninkasi. La chaîne créée en 1997 par Christophe Fargier sort pour la première fois de son fief de la région...
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