Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 23 sur 35

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Belle performance pour Flunch qui conserve son titre de « Top Enseigne » selon la seconde édition du baromètre Bonial et Ipsos. Cette étude évalue...
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Lancé il y a 12 ans par Hakim Gaouaoui, aujourd’hui associé à Stéphane Rotenberg, Les Bistrots Pas Parisiens affichent 14 restaurants, essentiellement...
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Un podium de 9 lauréats, complété d’une sélection des 200 bistrots les plus authentiques de Paris et de 40 coups de cœur partout en France, est à...

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Depuis son rachat par Bertrand Restauration en 2019, Léon de Bruxelles, devenu Léon tout court, ne cache pas son ambition de devenir le leader de la «...
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Sujet ô combien brûlant en cette sortie de crise, la santé sera le cœur d’un nouveau lieu de vie imaginé par le Groupe Pasteur Mutualité (groupe...
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L’enseigne de burgers premium et parisienne de Rudy Guénaire et Graffi Rathamohan se porte bien. Malgré une année marquée par une crise sans précédent...
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La chaîne de diners Memphis se met en ordre de marche pour la reprise. Le réseau qui compte 83 restaurants, dont 6 succursales, et 2000 employés n...
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