Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée. - page 23 sur 34

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PDG B&B HOTELS CR CSM.jpg
Entre 2017 et 2025, le CA de B&B Hotels a été multiplié par trois et son parc a doublé.
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Karim Soleilhavoup.
Le Groupe Logis Hôtels entre en négociations exclusives pour acquérir la chaîne Teritoria, accélérant ainsi sa stratégie de montée en gamme. Deux ans...
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RoboChef Angers
RoboChef propose au client de composer lui-même son wok, ou de choisir parmi six plats signatures à la carte. L'assiette est préparée minute par un...

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Matthieu Soliveres
Malgré une deuxième période de fermeture davantage marquée par « la lassitude et la difficulté à apporter de la nouveauté », Matthieu Soliveres, P-DG...
Initiative originale de restaurateur - Podcast
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« 95 % des personnes qui viennent chez nous le font car elles nous ont vus sur Instagram », affirme Edouard Hausseguy. Le fondateur d’Hemblem...
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Notre concours « Un jour, Une étoile » est fait pour vous !
Food court
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Comme cela était prévu, Roadside a ouvert le 15 février son 8e restaurant à Challans, en Vendée (85). À cette occasion, l’enseigne rennaise a souhaité...
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Sébastien de Laporte
La chaîne de restaurants La Pataterie a un nouveau président. Sébastien de Laporte, 47 ans, succède à Michaël Cottin parti pour motifs personnels. Il...
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Franck Delobeau
Franck Delobeau a été nommé depuis quelques semaines directeur d’exploitation du futur complexe de restauration et de loisirs Hall U Need créé par...
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Alerte gourmandise !