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Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée.
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Publié le 07/09/2026
La Compagnie confie son Programme culinaire 2026-2027 à huit chefs étoilés Michelin. Quatre chefs français interviennent au départ de Paris, dont...
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Publié le 03/09/2026
Fitz Group reprend majoritairement Le Camondo, restaurant du 8e arrondissement de Paris installé dans une ancienne remise à voitures près du parc...
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Publié le 01/09/2026
Le chef Manoj Sharma, déjà à la tête de plusieurs adresses parisiennes, a ouvert en juin The Indian Arms. Un restaurant qui mêle joyeusement...
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Publié le 02/09/2026
Sponsorisé par Andros
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Publié le 26/08/2026
Sponsorisé par Eureden
Publié le 24/09/2019
Plus d’amont et plus d’aval
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Publié le 22/09/2019
TRE3, le spécialiste des concepts BOB (Buy On Board) et DF (Duty Free), change de nom pour devenir Newrest Travel Retail.
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Publié le 10/09/2019
Trois nouveaux hôtels rejoignent cette année la tribu Mama Shelter. La chaîne lancée en 2008 par la famille Trigano, en collaboration avec Philippe...
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Publié le 06/09/2019
Forte de 400 hôtels dans le monde -dont 320 en France- la chaîne Campanile, passée sous le giron chinois de Jin Jiang en 2015, revendique son image de...
Publié le 05/09/2019
OUVERTURE
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Publié le 04/09/2019
Le Groupe Byzance, à la tête de la marque Bellota-Bellota, prévoit une nouvelle vague d’ouvertures. Réduire le périmètre parisien de boutiques sur rue...
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Publié le 02/09/2019
Ce sont 78 restaurants-grill Poivre Rouge qui s’apprêtent à grossir les rangs du Groupe La Boucherie et ses 153 établissements.
Publié le 29/08/2019
Ouverture PACA
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Publié le 21/08/2019
33-BORDEAUX
Publié le 19/07/2019
Publié le 19/07/2019
NOUVELLE-AQUITAINE
Publié le 19/07/2019
BRETAGNE
Publié le 18/07/2019
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
Publié le 18/07/2019
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
Publié le 18/07/2019
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
Publié le 18/07/2019
PAYS DE LA LOIRE
Publié le 18/07/2019
PAYS DE LA LOIRE
Publié le 18/07/2019
PAYS DE LA LOIRE
Publié le 18/07/2019
OCCITANIE