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Service à table : Entrepreneuriat en restauration commerciale indépendante et en restauration commerciale organisée.

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Giuseppe « Peppe » Cutraro a ouvert une nouvelle unité parisienne, rue Etienne Marcel (1er), le 19 avril.
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Nouveau directeur réseau et belles ambitions pour La Cage. Le concept québécois de brasseries sportives, dont Ange détient la master franchise...
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Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50e anniversaire de son enseigne historique La Boucherie Restaurant, le Groupe La Boucherie...

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Sponsorisé par P&G Professional
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Sponsorisé par Plato
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Stratégique pour une entreprise comme Club Med mais également pour les professionnels de la restauration, la famille est au cœur du concours organisé...
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Un nouveau restaurant pile dans l’air du temps s’installe le 14 novembre au sein des Galeries Lafayette Beaugrenelle à Paris. Baptisé Grand Beau, ce...
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Effervescence au Club Med d’Opio (06). Entre le 14 et le 17 octobre, le site a accueilli le Food Talent Show.
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OUVERTURE
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OUVERTURE
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EQUIPEMENT
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C’est au sein du Club Paris 104, ouvert mi-septembre par le groupe Barrière sur les Champs-Élysées face à l’Hôtel Barrière et de sa célèbre brasserie...
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« Il y a toujours beaucoup de travail mais cela va dans le bon sens », se réjouit prudemment Michaël Cottin, président de La Pataterie. L’enseigne qui...
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PREMIÈRE TABLE
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Plus d’amont et plus d’aval
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ASSOCIATION