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Benjamin, Serge et Jérémie Trigano.
Le clan Trigano et le designer Philippe Starck de nouveau réunis dans un projet hôtelier. Après le fulgurant succès de Mama Shelter, désormais aux...
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Deliveroo contenants durables
Deliveroo propose une subvention de 500 000 € à ses restaurants partenaires pour passer aux emballages durables.
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 Isabelle Herman, Pierre Tritz.jpg
KFC France a inauguré son 310 e restaurant au cœur du nouveau Forum des Halles. Service à table (60 personnes ont été recrutées), déploiement de la...
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Planche
Traiteur de Paris
Pour les fêtes de fin d’année, Traiteur de Paris propose aux traiteurs et restaurateurs un nouveau plateau d’amuse-bouche salés à déguster froids...
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Pâtes
Traiteur de Paris
À l’occasion du Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023, Traiteur de Paris présentera aux professionnels de la restauration - sur le stand 4.A...
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Poche
Marie Morin Professionnel
À l’occasion du Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023, Marie Morin présentera aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche...
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Nouveau Bureau des TDF 2022
Réunie à Poitiers sur invitation de la maison familiale La Petite France le 21 novembre, l’association Traiteurs de France a soufflé ses 25 bougies. L...
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Création et saveurs 2022
Le concours Création et Saveurs Président Professionnel est un tremplin emblématique pour les jeunes talents des métiers de bouche et est devenu une...
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RUE DES BULLES Nicolas Feuillatte
Pendant la période des fêtes de fin d’année, le champagne Nicolas Feuillatte donne rendez-vous aux Parisiens dans la rue Montorgueil transformée en...
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logo DELICE ET CREATION
Délice & Création (Groupe Pomona) poursuit son développement et d’atteindre désormais un chiffre d’affaires de plus de 400 M€ sur l’ensemble du...
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Deliveroo packaging on table 1777 x 1000
C’est un plan de 2,5 M€ alloué par Deliveroo au niveau global pour aider les restaurants partenaires à utiliser des emballages durables. Pour la...
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Blanquette de veau
Sponsorisé par Castel Frères
La blanquette de veau semble bien installée dans le palmarès des plats préférés des Français. Au départ un art bourgeois d’accommoder les restes de...
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Bacardi-Shake your future©Julien Hay
Bacardi lance la 3 e édition de Shake Your Future, un projet visant à former des jeunes au métier de bartender. Une formation de 10 semaines, à l...
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Cuisinier vainqueurs du Gourmet d'Or 2022 Restalliance
Avec deux créations culinaires aux notes parfumées, locales et de saison, le chef Mickaël Pinson et sa binôme Justine Colin, représentant la...
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Verres de vin rose
Sponsorisé par Castel Frères
« - Servez-moi une bouteille de vin blanc s'il est frais ! - S'il est frais ? Touchez-moi ça ! On dirait que ça vient des vignobles du pôle Nord ! »...
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Laurent de Gourcuff
Le groupe de restauration fondé en 2008 par Laurent de Gourcuff passe sous pavillon Accor. Le groupe hôtelier qui était déjà au capital de Paris...
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BD NACHOS PARIS LES HALLES
Nachos invite les futurs franchisés, intéressés par le concept, à venir rencontrer les équipes.