Image
Groupe laitier familial italien historique, Brazzale ne cache pas son intérêt grandissant pour le marché français. Outre son fromage star, le Gran...
Image
Ouvert le 12 mai à Pontault-Combault (77), le complexe de loisirs Overland entend jouer sa propre partition de l’eatertainment, cette alliance de la...
Image
Pour cette nouvelle édition du concours culinaire, une nouvelle classe voit le jour avec Le Pâté de Houdan créatif.
Image
myPOS
Terminal de paiement nouvelle génération, myPOS Ultra offre une augmentation des performances de 60 %, une autonomie en veille allant jusqu’à 15 jours...
Image
Après l'inauguration de leur flagship parisien, Dunkin' ouvre le deuxième restaurant.
Image
La marque Vrai, portée par OLGA RestaurationS, franchit une nouvelle étape en matière de responsabilité alimentaire. Elle annonce le passage de six de...
Image
La 10ᵉ édition du salon Restau’Co se tiendra le 11 juin 2025 au Hall 5.2 de Paris Expo Porte de Versailles. Ce rendez-vous incontournable de la...
Image
Spécialiste de la nutrition clinique et de l’alimentation médicale, Nutrisens ne manque pas d’idées pour innover.
Image
« L’année 2024 a été une bonne année ! ». Arnauld de Lacoste, directeur du développement de MRS Groupe, spécialiste de la restauration haut de gamme...
Image
Cuisine, ou service en salle ? Les deux comptent autant pour Patrice Poirier, à la tête de la cuisine centrale municipale de Lorient depuis janvier...
Image
Le Snarr a tenu son assemblée générale. Etude Xerfi, table ronde et présentation de la future charte signée avec France Travail étaient au programme.
Image
Le Groupe Stef, leader européen des services de transport et de logistique dédiés aux produits alimentaires sous température contrôlée, a mis en...
Image
Depuis plus d'un mois, Accro propose aux restaurateurs de nouveaux produits végétaux pour répondre à la demande des clients. Qu’il s’agisse de poisson...
Image
Le congrès et l’assemblée générale de l’association Euro-Toques France se déroulaient les 18 et 19 mai à Rungis.
Image
Permettre aux consommateurs de déguster un repas et de gagner un voyage : voici ce que proposent Pokawa, Disney et VoyagesPirates à l’occasion de la...
Image
La société mayennaise Agro Logic (53) est spécialisée dans la transformation de graines et légumineuses bio. Désireuse de commercialiser ses produits...
Image
Le distributeur Chomette (ECF Group) réalise 35 % de ses ventes en volume et 26 % de son chiffre d'affaires grâce à des produits responsables. A...