Image
Image
Publié le 08/10/2024
Sponsorisé par SETT
Le Salon SETT 2024, qui se tiendra du 5 au 7 novembre à Montpellier, est le rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, les...
Image
Publié le 08/10/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Avec l’arrivée de l’automne, des jours qui raccourcissent et des feuilles qui jonchent le sol, des envies de recettes réconfortantes se font sentir...
Image
Publié le 07/10/2024
Belle prise pour Delineo qui annonce l’arrivée de Benoît Castel comme administrateur indépendant du groupe Delineo. Franck Malinowski, P-DG du groupe...
Image
Interview
Publié le 06/10/2024
Jean-Marie Arnal
Directeur général
Even Distribution
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 7 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
Image
Interview
Publié le 06/10/2024
Thierry Allègre
Directeur support opérations & stratégie transport
Martin Brower France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
Image
Publié le 04/10/2024
En tant que directeur de Kedge Wine School, David Biraud aura pour mission de définir la stratégie de développement de l'école, en veillant à l...
Image
Publié le 04/10/2024
Peppe Cutraro n’en finit plus d’ouvrir des pizzerias, déjà 6 à son actif. Nous avons interrogé Jordan Rosner, l’homme derrière ce succès...
Image
Publié le 04/10/2024
Le changement d’identité visuelle en dit long. (Notre édition Zepros Distributeurs RHD – Top 100 2024 vient de paraître. Elle est consultable et...
Image
Publié le 04/10/2024
Pionnier du café de spécialité dans l’Hexagone, Coutume continue d’étoffer et de structurer son concept. L’enseigne, à la fois fournisseur avec plus...
Image
Publié le 04/10/2024
Mealy, le concept de burger lancé par Michou à Amiens, débarque à Paris grâce à Deliveroo.
Image
Publié le 04/10/2024
Politiques locaux et fournisseurs, salariés, prestataires : le 24 mai, le distributeur de boissons réunissait plus de 100 personnes chez lui, à Faches...
Image
Publié le 03/10/2024
Après 8 mois de redressement judiciaire et de gros changements d'organisation et d'équipe, Rhône-Saône Légumes change de mains.
Image
Publié le 03/10/2024
Cofondée par Charlotte et Mathieu Mendegris en février 2023, la société Évidence, 1ère centrale de lavage en Occitanie, s’est installée au Min de...
Image
Publié le 03/10/2024
Le groupe toulousain va exploiter conjointement avec Aeras une licence de restauration aérienne sur les aéroports de Nantes et de Bordeaux.
Image
Publié le 03/10/2024
Les efforts des professionnels de la restauration collective commencent à porter leur fruit en termes de gaspillage alimentaire.
Image
Publié le 03/10/2024
Offrir de la diversité et de la souplesse aux étudiants qui fréquentent les restaurants universitaires, c’est ce que le Crous de Poitiers recherche en...
Image
Publié le 03/10/2024
Nouveau wagon pour la locomotive des Bistrots Pas Parisiens. Le groupe qui s’est fait une spécialité d’animer le département des Hauts-de-Seine où...