Image
Image
Publié le 21/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
Pour les établissements d'hôtellerie et de restauration, réduire la consommation d'eau va bien au-delà d'une préoccupation économique. Dans les...
Image
Publié le 21/04/2023
Fort de ses 99 Halles implantées dans toute la France, Metro France et ses 9 000 collaborateurs, en lien avec l’Umih et le GHR, expriment à nouveau...
Image
Publié le 20/04/2023
En partenariat avec Greenly, Foodles a mené l’enquête sur le cycle de vie des contenants de la livraison de repas en restauration collective. Jusqu’à...
Image
Publié le 20/04/2023
Réunis mardi 18 avril en assemblée générale mixte à Paris, les actionnaires d’Elior ont approuvé à plus de 99 % le projet d’acquisition de...
Image
Publié le 20/04/2023
Fondée à Rennes par Fabien Gastou et Faustine Calvarin en 2018, la jeune pousse bretonne, distributeur alimentaire de produits alimentaires hors-norme...
Image
Publié le 20/04/2023
Spécialiste de la fabrication et livraison à domicile de repas pour les personnes âgées, Clémence & Antonin fête ses dix ans (création en avril 2013)...
Image
Publié le 20/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
Le World Resources Institute (WRI) prévoit que, si rien n'est fait, le monde sera confronté à un déficit en eau douce de 56 % d'ici à 2030, ce qui...
Image
Publié le 20/04/2023
Le groupe Accor a redémarré ses rendez-vous « Les Jobs au Talent ! » dès janvier cette année afin d’anticiper les besoins de la saison. Prochaine...
Image
Publié le 19/04/2023
Passionnés de café, Charles et Raphaël Corrot ont investi une vieille crèmerie, classée Art Déco en un coffee-shop urbain de 55 m 2. C’est le studio...
Image
Publié le 19/04/2023
Nouvelle tête à la direction générale des marques Popote et Exalt (Compass Group France).
Image
Publié le 19/04/2023
Sponsorisé par P&G Professional
Du maquillage sur les serviettes de toilette, des huiles essentielles sur celles qui reviennent du spa, du cirage sur les draps… Ces mésaventures...
Image
Publié le 19/04/2023
L'édition 2023 de Snadwich & Snack Show et Parizza a été un franc succès : le taux de visite a progressé de 20 % par rapport à l'année précédente.
Image
Publié le 19/04/2023
HOBART
Nouveauté de la gamme Ecomax Plus, le lave-vaisselle à capot H615 améliore les conditions ergonomiques de travail et est doté de fonctionnalités...
Image
Publié le 19/04/2023
Depuis le 18 avril, la Fédération nationale des boissons (FNB) propose une nouvelle version de son site internet, réorganisé pour répondre aux besoins...
Image
Publié le 18/04/2023
SOLIA
Le créateur et fabricant de solutions packaging alimentaires Solia, lance sa nouvelle gamme Ninfea composée de 5 assiettes rondes à fond plat au...
Image
Publié le 18/04/2023
Sponsorisé par Plato
Jean-Luc Frusetta, Directeur Général Adjoint de l’école Ferrières, est à l’affût de toutes les innovations dans l’univers de l’hôtellerie restauration...
Image
Publié le 18/04/2023
Envie de dépaysement et d’exotisme ? Le plus court chemin pour la Thaïlande à partir de mai passe par Alésia où Street Bangkok inaugurera son plus...