Vidéo
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Nos clients parlent le mieux de tout ce qu'ils gagnent à utiliser nos produits et services ! Dans cette nouvelle vidéo, Kader Lhallaine, Reponsable du...
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« Le boucher se végétalise ! » , plaisante Jean-Baptiste Bissonnet pour expliquer la prise de participation majoritaire de sa société, en décembre...
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Le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration Rapide (SNARR) appelle les pouvoirs publics à recentrer l’utilisation des titres...
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Pour célébrer la journée mondiale du burger, Manhattn’s Burgers a décidé de lancer deux nouveaux produits en édition limitée.
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Interview
Rémi Thomas
Directeur général - CEO
Sysco France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 24 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Malgré une mobilisation sans précédent, les JOP n’ont pas constitué un évènement particulièrement profitable pour les grossistes avec seulement 10 % d...
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Le visionnaire entrepreneur Jean-François Feuillette a été sacré Entrepreneur de l'année en snacking aux Ze Awards de la Restauration 2024.
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Déjà connu pour ses pâtisseries, le chef breton Pièr-Marie Le Moigno annonce officiellement mettre en place deux nouveaux projets, mélangeant...
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Interview
Eric Decroix - Yves Cebron
Président - Directeur général délégué
Transgourmet France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 6 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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La 6 e édition des Ze Awards de la Restauration a dévoilé ses lauréats hier lors d’une cérémonie dédiée aux entrepreneurs de la restauration...
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Réunir la cuisine japonaise et Hello Kitty, voici l’objectif de cette collaboration entre la célèbre marque nipponne et le restaurant parisien Hando !
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Sous le titre « L’été des dupes », la Revue stratégique #20 de Food Service Vision dresse notamment un bilan contrasté pour l’activité CHR lors de la...
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Les ventes de seaux de la gamme Dédicaces Culinaires, coconçue entre Somapro et Pro à Pro, ont été multipliées par cinq en un an sur le territoire...
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Le Fonds de dotation Metro organisait, le 17 septembre, la première édition de son événement "Impact sur Table" dédié au repas engagé. Celui-ci a...
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Pouvoir vendre ses propres boissons au cola, voilà l’objectif que s’est fixé Big M, la franchise de restaurants 100 % halal.
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Les restaurateurs sont à la recherche de produits « solution ». (Notre édition Zepros Distributeurs RHD – Top 100 2024 vient de paraître. Elle est...
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7 stands de restauration pour 20 000 visiteurs : voici les chiffres du nouveau food court lillois, Chaud Bouillon.