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Installé au cœur de l'Atelier Alpine à Paris, le Blu Café déploie une stratégie de diversification inédite en lançant ses soirées « watch parties » F1...
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La Vendée Arena, premier centre de formation fixe de l'alsacien Nxlvl, a démarré son activité à Fontenay-le-Comte en février.
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Le Quatorze, une adresse qui joue sur les desserts en trompe-l'oeil.

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Un déplacement perçu comme un honneur et une marque d’intérêt ! Le Président de la République Emmanuel Macron est venu visiter, le 22 avril, la Sica...
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Encore une belle opération de solidarité pour soutenir les personnels soignants ! Jeudi 16 avril, les chefs tourangeaux de l’association La Sauce ont...
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La ville de Versailles (78) prend des mesures de soutien pour ses commerçants. La municipalité renonce, en effet, le temps de leur fermeture, au...
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La sommelière Caroline Daeschler a eu l’idée de fédérer autour d’elle des chefs de la Bresse afin de venir en aide au personnel soignant de l’hôpital...
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À l’origine, la complicité entre les cuisiniers -confinés- Fabrice Vernier, au lycée Dupuy de Lôme à Lorient (56), et Florian Michel, au conseil du...
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Depuis le confinement, la cuisine centrale de Lille (59), qui fournit au quotidien environ 14 000 repas dans 70 restaurants scolaires et crèches sur...
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Gérant de deux bars, d’un hôtel et d’une franchise Nachos sur Angers (49), Gwen Hamon s’est vite senti des fourmis dans les jambes à l’heure du...
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C’est d’un « café visio » entre copains, devenu rituel pendant le confinement, qu’est née la belle idée. Des chefs d’établissements gastronomiques ou...
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Les producteurs occitans et les entreprises du Grand Marché Min Toulouse Occitanie se mobilisent pour nourrir les Toulousains en s’organisant pour les...
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La fermeture des lieux de restauration avec effet le 15 mars a laissé bon nombre de professionnels démunis, avec pour la plupart, les réfrigérateurs...
Championnat de France du Dessert
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