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Toute l'actualité sur le sujet :
Régionales
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Publié le 14/09/2026
Basilic & Co s’installe à Chambéry (73) avec une première adresse avec restauration sur place pour Yohan et Audrey Bernard.
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Publié le 11/09/2026
Deuxième plus grand Street Food Festival de France après Lyon, Lille Street Food Festival revient pour sa 6 e édition.
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Publié le 08/07/2026
Le restaurant Baieta, à l'hôtel Ibis Valence Sud, teste le robot serveur Plato du 30 juin au 14 juillet. Fabriqué en France et édité par Lundi Matin...
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Publié le 09/10/2026
Sponsorisé par LUTOSA
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Publié le 09/09/2026
Sponsorisé par Eureden
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Publié le 18/05/2020
Même si « la situation est grave », comme l’analyse son président Frédéric de Boulois, pas question pour l’Umih 44 de cultiver la sinistrose.
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Publié le 13/05/2020
Nouveau bouleversement dans l’agenda des événements professionnels. Cette fois, c’est Strasbourg événements, membre du groupe GL Events, organisateur...
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Publié le 30/04/2020
La crise sanitaire actuelle continue d'inciter la grande gastronomie à développer des initiatives. Christophe Bacquié, chef du restaurant Christophe...
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Publié le 23/04/2020
Un déplacement perçu comme un honneur et une marque d’intérêt ! Le Président de la République Emmanuel Macron est venu visiter, le 22 avril, la Sica...
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Publié le 20/04/2020
Encore une belle opération de solidarité pour soutenir les personnels soignants ! Jeudi 16 avril, les chefs tourangeaux de l’association La Sauce ont...
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Publié le 20/04/2020
La ville de Versailles (78) prend des mesures de soutien pour ses commerçants. La municipalité renonce, en effet, le temps de leur fermeture, au...
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Publié le 16/04/2020
La sommelière Caroline Daeschler a eu l’idée de fédérer autour d’elle des chefs de la Bresse afin de venir en aide au personnel soignant de l’hôpital...
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Publié le 16/04/2020
À l’origine, la complicité entre les cuisiniers -confinés- Fabrice Vernier, au lycée Dupuy de Lôme à Lorient (56), et Florian Michel, au conseil du...
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Publié le 14/04/2020
Depuis le confinement, la cuisine centrale de Lille (59), qui fournit au quotidien environ 14 000 repas dans 70 restaurants scolaires et crèches sur...
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Publié le 14/04/2020
Gérant de deux bars, d’un hôtel et d’une franchise Nachos sur Angers (49), Gwen Hamon s’est vite senti des fourmis dans les jambes à l’heure du...
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Publié le 10/04/2020
C’est d’un « café visio » entre copains, devenu rituel pendant le confinement, qu’est née la belle idée. Des chefs d’établissements gastronomiques ou...
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Publié le 26/03/2020
Les producteurs occitans et les entreprises du Grand Marché Min Toulouse Occitanie se mobilisent pour nourrir les Toulousains en s’organisant pour les...
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Publié le 17/03/2020
La fermeture des lieux de restauration avec effet le 15 mars a laissé bon nombre de professionnels démunis, avec pour la plupart, les réfrigérateurs...
Publié le 06/03/2020
Championnat de France du Dessert
Publié le 05/02/2020
Promotion de la gastronomie
Publié le 07/01/2020
PARC EXPO DE VANNES
Publié le 05/12/2019
GASTRONOMIE PARISIENNE
Publié le 15/11/2019
SALON
Publié le 04/10/2019
SALON
Publié le 26/09/2019
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