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Développement
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Publié le 28/08/2025
Développée en franchises depuis 2015, l’enseigne Mongelli compte au total quinze restaurants situés en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine.
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Publié le 24/07/2025
Entre 2017 et 2025, le CA de B&B Hotels a été multiplié par trois et son parc a doublé.
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Publié le 16/07/2025
Le tribunal de commerce de Paris vient de valider le plan de continuation du groupe Machefert, actant ainsi officiellement sa sortie de redressement...
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Publié le 01/05/2022
Ambition solide et prudente pour Hippopotamus. L’enseigne, propriété du groupe Bertrand Restauration depuis 2017, annonce 20 projets cette année dont...
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Publié le 28/04/2022
A la tête de 13 restaurants, l'enseigne responsable Bioburger fondée en 2011, procède à une levée de fonds citoyenne sur Lita.co. Objectif : lever 1 M...
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Publié le 25/04/2022
ECF Group vient d’annoncer la nomination de Yann Dhalluin en tant que CEO de la Zone Moyen-Orient, Afrique et Inde. Le distributeur profite de cette...
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Publié le 19/08/2025
Sponsorisé par Paris coffee Show
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Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 24/03/2022
« Il y a un tel engouement pour notre cuisine japonaise traditionnelle dans la capitale qu’il serait dommage de limiter notre offre à la rue Sainte...
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Publié le 16/03/2022
Des crêpes, salées et sucrées, mais pas uniquement ! Crêpe Touch joue la franchise en mettant en avant son offre multiproduit, personnalisable, à la...
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Publié le 08/03/2022
Changement de logo, nouveaux packagings, refonte du site internet… Saveurs & Sauces (l’une des deux marques de la société Idhéa, avec La Case aux...
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Publié le 27/08/2021
Du potentiel et des ambitions : la BU RHD du Groupe Stef, nouvellement restructurée, se dévoile dans Zepros Distributeurs RHD. Une branche qui s...
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Publié le 23/07/2021
Stef, spécialiste des services de transport et de logistique sous température contrôlée pour les produits alimentaires, vient d’annoncer un chiffre d...
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Publié le 08/06/2021
Sébastien Chapalain, président de Class’croute, nous l’annonçait en avril dernier : Class’Croute allait réaliser une opération de croissance externe...
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Publié le 20/04/2021
Actualité morose mais horizon dégagé pour le groupe Mama Shelter. La chaîne hôtelière, fondée en 2008 par Serge Trigano qui s’est associé en 2014 à...
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Publié le 15/02/2021
Les dark kitchens sont sorties de l’ombre. Depuis quelques mois, on entend de plus en plus parler d’elles. Ce mouvement n’est plus frémissant, ni même...
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Publié le 08/10/2020
Benoît Feytit, directeur général de Metro France, nous a fait parvenir, en avant-première, une tribune sur sa vision de la façon dont les restaurants...
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Publié le 29/10/2019
Nouvelle opération de croissance externe pour Newrest.
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Publié le 23/10/2019
Maxence Lellouche rejoint en effet l’enseigne de restaurants italiens en tant que directeur du développement, en succursale comme en franchise.
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Publié le 18/10/2019
Un an après avoir levé 2,5 M€, ProcSea, marketplace B2B spécialisée dans les produits de la mer, lève 6,5 M€ pour faciliter le commerce des produits...
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Publié le 18/06/2019
Six concepts pour un même objectif : des implantations sur les aires d'autoroute et les lieux de transit.
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Publié le 17/05/2019
Forte de ses 17 implantations au Royaume-Uni et du développement imparable de son chiffre d’affaires, la chaîne à succès se lance sur un tout nouveau...
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Publié le 29/04/2019
Le spécialiste de l’équipement de cuisine européen Sammic se développe en Amérique centrale. La société a ouvert une nouvelle filiale au Mexique...
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Publié le 04/03/2019
Un chiffre d’affaires en augmentation de 80 % par rapport à 2017 et un nombre de points de vente qui a doublé. Depuis son ouverture officielle à la...
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Publié le 28/02/2019
Areas renforce sa présence à Gérone-Costa Brava et devient l’unique restaurateur de cet important aéroport d’Espagne.
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Publié le 06/02/2019
Areas (Elior Group) a remporté la gestion de huit nouveaux points de vente à l'aéroport international d’Alicante, le cinquième le plus fréquenté d...