Clémentine Cabrol

Birdie's est un nouveau food-truck qui met en valeur les produits de la région Occitanie.

A Toulouse, découverte de L'Houstalet qui propose des sandwichs sur mesure.

Maxime Renvazé et Léopold Gillenont fondé Bistrot August pour proposer une cuisine traditionnelle et gourmande.

We Are Chéri, le groupe toulousain propriétaire de Guapo, propose un voyage en Espagne en plein cœur de Toulouse.

Depuis son ouverture le 7 mars, Gaïa connaît déjà un franc succès, boosté cet été par l’effet JO et la médaille d’or décrochée par Antoine Dupont et l...

En cinq ans, l’école toulousaine a dispensé 50 formations, formé 500 élèves sur ses deux cursus, Restauration-cuisine et Boulangerie.

Situé au sein de l’école Cuisine Mode d’Emploi(s), FoodLab du Marché comprend un espace événementiel de 400 m² modulable et insonorisé d’une capacité...

Cofondée par Charlotte et Mathieu Mendegris en février 2023, la société Évidence, 1ère centrale de lavage en Occitanie, s’est installée au Min de...

A Toulouse, La Nonna Lina se diversifie et ouvre son restaurant.

Créée par Emma Delrieu et Lucas Delmé, deux amis alors tout juste diplômés de l’ESG Toulouse, la start-up Black Kitchen propose aux étudiants une...

Après l’ouverture du premier établissement Jacques à Fenouillet début décembre 2023, le groupe toulousain AllForYou poursuit son développement, avec l...

85 candidates ont participé à la troisième édition du Prix Femmes de Food. Celui-ci vise à mettre en lumière les femmes qui entreprennent dans le...

Le réseau Pizza Mongelli compte aujourd’hui 15 restaurants en Occitanie répartis dans la Haute-Garonne (31), l’Hérault (34), l’Aude (11) et le Lot-et...

Une offre unique à Toulouse (31) de buffets à volonté avec un sourcing des produits en circuit ultra-court. 7 jours sur 7 le midi ainsi que les...

Deux nouvelles catégories ont fait leur apparition cette année : le Prix de la catégorie « Brunch » et e Prix de la catégorie « Cassoulet ».

En 10 ans, le Showroom RHD est devenu un élément incontournable du secteur en Occitanie.