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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 21/06/2026
Krispy Kreme rachète les parts détenues par Wagram Food Service dans son activité française. L'opération rebat les cartes du déploiement de l'enseigne...
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Publié le 19/06/2026
Avec son nouveau concept de food court, Marie Blachère fait main basse sur les pauses repas sur autoroutes.
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Publié le 16/06/2026
En 2026, Starbucks consolide son parc et ajoute à sa carte de nombreuses innovations. Entretien croisé avec Nicolas Thibaudeau, directeur des...
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Publié le 02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 14/01/2020
Exki lance la 6e édition de son action Share a Coffee dans 89 restaurants du 13 au 31 janvier.
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Publié le 10/01/2020
L’enseigne américaine de burgers premiums Five Guys souhaite passer à 30 restaurants dans l’Hexagone en 2020. La marque compte 16 restaurants dont...
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Publié le 09/01/2020
Selon Allegra World Coffee Portal, le marché français des coffee-shops compte 3 523 points de vente, ce qui en fait le troisième en importance en...
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Publié le 19/12/2019
Les créateurs du concept de restauration rapide scandinave SmÄak viennent d’ouvrir leur second restaurant à Tours (37) et incluent une offre en libre...
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Publié le 18/12/2019
L’enseigne Poutinebros part à la conquête des papilles. Cinq ans après l’ouverture de la première poutinerie de France, les trois frères bretons à l...
Publié le 18/12/2019
SOLUTION DE PAIEMENT
Publié le 13/12/2019
STRATÉGIE
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Publié le 03/12/2019
Mamie Burger crée un nouveau burger pour les fêtes de fin d’année.
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Publié le 28/11/2019
Poké Bar s’offre une sixième adresse parisienne ! C’est au cœur des quartiers de bureaux, au 44, rue d’Artois, dans le VIIIe arrondissement, qu’Elodie...
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Publié le 13/11/2019
Si le constat peut laisser perplexe quelques gastronomes, la popularité de la poutine a bien franchi l’Atlantique. Cette spécialité québécoise et...
Publié le 07/11/2019
PARTENARIAT
Publié le 04/11/2019
ALTERNATIVE
Publié le 24/10/2019
94-VINCENNES
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Publié le 24/10/2019
Virage stratégique pour Planet Sushi ! Le réseau qui compte 50 restaurants et réalise 60 % de son CA en livraison passe au libre-service et ouvre un...
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Publié le 23/10/2019
Maxence Lellouche rejoint en effet l’enseigne de restaurants italiens en tant que directeur du développement, en succursale comme en franchise.
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Publié le 22/10/2019
Les incursions d’artistes ou de sportifs dans la restauration ne datent pas d’hier. Pour sa première aventure entrepreneuriale dans le secteur, l...
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Publié le 21/10/2019
Après avoir importé avec succès la marque Carl’s Jr en France Brescia Investissement ouvre un restaurant pilote Wingstop à Toulon. La marque...
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Publié le 21/10/2019
Confronté à l’essor des plateformes de livraison, la multiplication des offres burgers et l’intensification de la concurrence, le réseau Speed Burger...
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Publié le 18/10/2019
Cet hiver, Alto Café monte d’un cran. L’enseigne se met au bio et intègre le nouveau concept food-court de Carrefour.
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Publié le 18/10/2019
Steak’n Shake inscrit au menu son premier burger Beyond Meat au steak vegan.
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Publié le 17/10/2019
Depuis mai dernier, l’enseigne fast casual Nachos multiplie les ouvertures. Après les inaugurations d’Orléans et Bordeaux en octobre, le spécialiste...