Georges Colin présente sa nouvelle création : Le mélange Ceviche. Un assemblage savoureux et équilibré aux notes acidulées de citron et de coriandre...
Chez Valrhona, une innovation peut en cacher une autre. La grande maison de chocolat, qui vient de fêter ses 100 ans et d’ouvrir son école-flagship au...
Selon le 1er baromètre de l’activité des PME-ETI en RHD établi par la FEEF, 95% des PME-ETI fournisseurs de la RHD sont satisfaites de leurs relations...
Elle devient la 34e Meilleure jeune sommelière de France ! Marie Wodecki a triomphé à l’issue des phases finales du concours qui se déroulaient les 11...
Avec l'inauguration du centre des Mureaux (78), le 8 juin 2023 et celui de Ferrières-en-Brie, le mois prochain, Options Solutions déploie ses centres...
La phase d’étude du projet de développement de l’école Médéric étant achevée, le conseil d’administration a décidé de lancer la phase opérationnelle...
« Des résultats en trompe l’œil face à une inflation galopante » : tel est le constat de la Confédération des grossistes de France (CGF) qui vient de...
Le Cniel et Interfel s’associent dans le cadre de la campagne de communication "Prenez en main la bio" et seront présents à Restau’Co, à Paris, le 21...