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Publié le 10/05/2023
Gaël Tarit, fondateur de Gamma Conception, a récemment officialisé l'acquisition du bureau d’études toulousain Cabinet d’études techniques pour l...
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Publié le 10/05/2023
Attention, uppercut savoureux ! Cyril Redon débarque chez Chaud Bouillant avec un tas de recettes inédites, des saveurs explosives et un grain de...
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Publié le 10/05/2023
Sponsorisé par Castel Frères
Dans le chai flambant neuf du fleuron des propriétés de la famille Castel, cuves en béton et en inox se complètent pour révéler le grand terroir de ce...
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Publié le 10/05/2023
500 produits, dont 100 nouveautés, des thématiques par pays, des produits sains et responsables : le nouveau catalogue Sysco met son expérience au...
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Publié le 10/05/2023
Sponsorisé par Vivalya
Pour notre nouvelle interview métier Vivalya, nous avons été heureux de rencontrer Mélodie, conductrice poids-lourds chez Subéry à Rennes (35). Loin...
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Publié le 09/05/2023
Sponsorisé par Ecolab
La taille des bidons de produits d'entretien a un impact majeur sur le transport, notamment routier. Des produits plus volumineux nécessitent un...
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Publié le 09/05/2023
Le cabinet Gira est actuellement en train de clôturer son analyse de l’année 2022 qu’il devrait publier fin mai.
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Publié le 09/05/2023
C’est à Paris-Porte de Versailles, du 2 au 5 juin, que se tiendra Zero+, nouveau grand rendez-vous destiné à être le catalyseur des innovations zéro...
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Publié le 05/05/2023
Avec l’acquisition de Pacojet, l’activité professionnelle du Groupe SEB (Krampouz, Zummo…) s’enrichit d’une offre complémentaire ainsi que d’une...
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Publié le 05/05/2023
Exki a dévoilé un nouveau flagship. Un restaurant 2.0 qui devrait donner une nouvelle impulsion à la marque, qui se repositionne en plus premium.
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Publié le 05/05/2023
Nextory, leader de la lecture en streaming vient de signer un partenariat avec McDonald's France.
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Publié le 05/05/2023
Pour Théo Pourriat, sommelier et cofondateur du restaurant Septime à Paris, « proposer des vins blancs avec le fromage est une évidence ».
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Publié le 05/05/2023
Lisez-le et/ou t éléchargez-le ici . C'est gratuit ! Toute l’actualité du secteur au travers des rubriques : Planète Resto, 30 jours dans vos régions...
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Publié le 04/05/2023
Avec pour président Pierre Marcel (Tournus Equipement) et pour vice-président Guilhem Pinault (De Buyer Industries), la nouvelle Union des fabricants...
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Publié le 04/05/2023
Sponsorisé par Ecolab
A l'occasion de sa Journée Mondiale de l'Hygiène des Mains, organisée chaque année le 5 mai, l' OMS rappelle l'importance de l'hygiène des mains pour...
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Publié le 04/05/2023
Voilà une décision de justice qui arrive avec beaucoup de retard ! Jeudi 23 mars, le tribunal administratif de Lyon a annulé la décision du maire...
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Publié le 04/05/2023
Avec le télétravail devenu la nouvelle norme, le marché de la pause-déjeuner est en pleine mutation. Les Echos Etudes publient une analyse sur la...