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Publié le 12/05/2022
Château Trianon
Après les lancements réussis de Pavillon de Trianon Rouge en 2020, puis du Blanc en 2021, la famille Pavillon » accueille en 2022 le Pavillon de...
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Publié le 12/05/2022
Le restaurant parisien Le Camondo propose chaque samedi, pendant trois mois, une offre de marée écoresponsable signée par sa talentueuse chef Fanny...
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Publié le 12/05/2022
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Plat typique de la cuisine marocaine et plus largement, de nombreux pays du Maghreb, le tajine est un plat savoureux dans lequel viande, citrons...
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Publié le 11/05/2022
Durant trois mois, la clientèle américaine découvrira la carte traditionnelle de l’enseigne tricolore La Cantine du Troquet avec ses plats mythiques...
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Publié le 11/05/2022
Curieux des cuisines d’ailleurs, Loïc Falgas aime casser les codes et part même à la découverte des saveurs du monde lors de ses road trips.
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Publié le 11/05/2022
Fidèle à sa devise « Now-Enjoy-Eat-Drink », le complexe Hall U Need (Saint-André-Lez-Lille) s’agrandit avec l’ouverture d’une terrasse de 650 m².
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Interview
Publié le 11/05/2022
Kevin Mauffrey
directeur commercial
Deliveroo France
"En continuant à soutenir cette cérémonie, Deliveroo confirme son attachement à la grande famille de la restauration"
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Publié le 11/05/2022
Après deux ans d'absence pour cause de crise sanitaire, la Fête du Pain fait son grand retour. Du 16 au 22 mai, partout en France, les artisans...
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Publié le 11/05/2022
Visible dans la presse professionnelle et sur les réseaux sociaux, la campagne de communication Vivalya, mise en place dans le cadre de la promotion...
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Publié le 10/05/2022
« Valoriser ces hommes de l’ombre longtemps cachés par ces grandes toques blanches », voilà comment Denis Férault, MOF et président-fondateur du...
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Publié le 10/05/2022
Starbucks teste une solution de gobelets consignés dans 5 points de vente parisiens. La solution est opérée par Re-Uz, société spécialisée dans la...
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Publié le 10/05/2022
« L’ambition est que ce concours devienne un événement majeur à Paris », a lancé Fabrice Prochasson, président de l’Académie Culinaire de France, lors...
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Publié le 10/05/2022
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Les PICKLE & CHEESE BITES, qu’est-ce que c’est ? Le mariage réussi d es nuggets fourrés au fromage fondant , l’un de nos best-sellers, et des « fried...
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Publié le 10/05/2022
Outre les 6 lauréats des Trophées Pudlo des Bistrots, dont Le Paris Seize distingué Bistrot de l’année, ce sont 70 adresses au total qui ont été...
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Publié le 09/05/2022
Deux talents pour la deuxième saison des Petites Mains. Le restaurant de plein air installé sur 600 m 2 dans les jardins du Palais Galliera, à Paris...
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Publié le 09/05/2022
Antoine Alléno, 24 ans, fils de Yannick Alléno avec lequel il avait ouvert Burger Père et Fils l'an passé, a été tué par un chauffard alors qu'il...
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Publié le 09/05/2022
Après le bio, le numéro un des desserts de fruits sans sucres ajoutés mise aujourd’hui sur un nouveau label : la Haute Valeur Environnementale (HVE).