Toute l'actualité sur le sujet :

Nationales

Concours

Publié le 09/04/2026

Le concours « La Pâtisserie durable » recherche ses candidats

Le concours La Pâtisserie Durable a ouvert les candidatures pour l'édition 2026, la troisième.

Nationales

Snacking

Publié le 07/04/2026

Snack Show 2026 : le rendez-vous incontournable des acteurs du snacking

Avec 16 000 professionnels réunis à Paris et 1 800 nouveautés présentées, le Snack Show 2026 confirme le poids croissant du snacking dans la...

Nationales

Initiative

Publié le 07/04/2026

Retour militant pour Tous au Restaurant

Juin signe le grand retour de Tous au Restaurant. Après une pause de quelques années, l’opération organisée par TheFork se tiendra dans toute la...

Nationales

Publié le 12/11/2021

La cantine mieux perçue qu'avant !

Enfin une bonne nouvelle pour la restauration collective concédée ! Après 2 ans de crise sanitaire, le SNRC a commandé une étude à l’Ifop pour...

Nationales

Association

Publié le 12/11/2021

Semae et Euro-Toques défendent une alimentation saine et une agriculture durable

La diversité végétale doit être préservée pour le bien de tous. Semae, l’interprofession des semences et plants, et Euro-Toques France, association en...

Nationales

Baromètre

Publié le 12/11/2021

Gestion des déchets : la restauration peut mieux faire

La société de gestion des déchets à destination des entreprises du secteur tertiaire Take a waste vient de publier son premier baromètre de la «...

Nationales

Concours

Publié le 10/11/2021

Création et Saveurs Président Professionnel : le palmarès 2021

La 11e édition du Concours Création et Saveurs Président Professionnel a distingué ses champions le lundi 8 novembre aux Salons Hoche à Paris. Lois...

Nationales

Etude

Publié le 05/11/2021

34 % des Français veulent s'accorder plus de temps pour profiter des bars et des restaurants

Selon une étude* menée conjointement par YouGov et HomeExchange, leader mondial de l'échange de maisons, 34 % des Français estiment qu’ils veulent...

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Syndicat

Publié le 02/11/2021

L’Umih en congrès national du 22 au 25 novembre

Après l’annulation du congrès 2020 à Tours, pour des raisons liées à la crise sanitaire, le 69e congrès de l'Umih réunira la profession de tous les...

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Tourisme

Publié le 28/10/2021

ParisLocal cherche ses ambassadeurs

Quoi de plus efficace pour faire connaître la richesse d’un territoire que de lui trouver de fiers ambassadeurs ? L’Office de Tourisme et des Congrès...

Nationales

Publié le 27/10/2021