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Distributeur
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Publié le 14/09/2021
Entretien avec Éric Decroix, président de Transgourmet France. Réalisé le 28 juin.
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Publié le 10/09/2021
Entretien avec Alain Gauthron, directeur du développement de France Frais. Réalisé le 28 juin.
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Publié le 09/09/2021
16 - BARBEZIEUX-SAINTE-HILAIRE - Seuls 11 distributeurs de notre Top 100 ont vu leur chiffre d’affaires progresser en 2020. Fornel Frères est l’un d...
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Publié le 11/04/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 10/04/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 09/09/2021
Entretien avec Jacques Déronzier, directeur général de Sysco France. Réalisé le 25 juin.
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Publié le 08/09/2021
Entretien avec Philippe Guyot, directeur général de Vivalya. Réalisé le 25 juin.
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Publié le 07/09/2021
Entretien avec Thierry Allègre, directeur support opérations de Martin Brower France. Entretien réalisé le 29 juin
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Publié le 06/09/2021
37 -TOURS - Bernard Estivin voulait que son entreprise perdure et reste familiale. Celui qui incarnait Estivin Groupe depuis quatre décennies, avec...
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Publié le 06/09/2021
Le Groupe Stef retrouve son niveau de performance d’avant-crise. Confiance et vigilance restent les leitmotivs pour les prochains mois. Le groupe...
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Publié le 06/09/2021
Entretien avec Florence Batchourine, directrice exécutive de Promocash. Réalisé le 1er juillet.
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Publié le 03/09/2021
Ce sera le dernier anniversaire de DGF en tant que réseau indépendant. Ironie de l’histoire, le groupement de distributeurs spécialisés dans la...
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Publié le 03/09/2021
Entretien avec Guillaume de Marcellus, directeur général de C10, et Camille Delettrez, directrice marketing et communication. Réalisé le 18 juin.
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Publié le 02/09/2021
Entretien avec Éric Dumont, président du directoire du Groupe Pomona. Propos recueillis le 9 juillet.
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Publié le 01/09/2021
Entretien avec Pascal Peltier, directeur général de Metro France. Réalisé le 11 juin
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Publié le 31/08/2021
94-RUNGIS - Raphaël Elnaggar a noté le rendez-vous. Fin 2021 ou début 2022, Interbev, l’interprofession du bétail et des viandes, organisera un...
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Publié le 31/08/2021
Entretien avec Christophe Behague, directeur général de QSR Logistics. Réalisé le 21 juin.
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Publié le 30/08/2021
47 - ESTILLAC - En mai, Mericq a inauguré un nouvel atelier de filetage du poisson pour la restauration, sur la plateforme logistique attenante à son...
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Publié le 30/08/2021
Entretien avec Victor Chevallier, président de Relais d’Or Miko et Relais d’Or Centrale. Réalisé le 18 juin.
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Publié le 27/08/2021
94 - RUNGIS - Après les « légumes oubliés », voici les « poissons oubliés » ! Grondin perlon, vive, vieille rouge, sar et d’autres font désormais...
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Publié le 26/08/2021
29 - GUIPAVAS - C’est déjà un classique dans la grande distribution. Début 2021, le Réseau Le Saint a ouvert son premier « drive pro » où ses clients...
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Publié le 26/08/2021
Entretien avec Philippe Barbier, président de la CGI, et Isabelle Bernet-Denin, directrice générale. Réalisé le 23 juin.
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Publié le 24/08/2021
Trois questions à François Blouin, président de Food Service Vision - Top 20 des réseaux des distribution alimentaires et boissons en RHD
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Publié le 23/08/2021
Edito - Année hors norme, inédite, jamais vue… Les qualificatifs ne manquent pas pour évoquer l’écosystème de la restauration en 2020...
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Publié le 23/07/2021
Stef, spécialiste des services de transport et de logistique sous température contrôlée pour les produits alimentaires, vient d’annoncer un chiffre d...
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Publié le 27/05/2021
Le gouvernement a présenté une ordonnance relative aux modalités d’instauration d’une taxe sur le transport routier de marchandises recourant à...
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Publié le 25/05/2021
Sysco Corporation, leader mondial de la distribution de services alimentaires, vient de conclure un accord pour acquérir Greco and Sons, l'un des...
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Publié le 12/05/2021
Après avoir géré la crise, Martin Brower anticipe l’après. Si les tensions sur les fonctions de management et de supply chain seront toujours là, les...
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Publié le 30/04/2021
La RSE est un vaste sujet où une entreprise peut facilement se perdre. Jean Tavernier, responsable RSE du réseau France Frais (filiale distribution de...
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Publié le 29/04/2021
Né de la fusion entre Brake et Davigel en 2018, Sysco France figure dans le peloton des grands distributeurs généralistes en France. Sa politique RSE...
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Publié le 06/04/2021
L’investissement de Pro à Pro dans un premier véhicule électrique de 16 tonnes illustre la volonté du groupe de réduire son impact sur l’environnement...
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Publié le 15/03/2021
Comme pour beaucoup d’entreprises, 2020 aura été une année hors norme pour le Groupe Stef, car sans aucune comparaison possible.