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Distributeur
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Publié le 24/10/2025
A Nantes (44), les boulangers, pâtissiers et restaurateurs peuvent désormais disposer d'une farine livrée de façon écologique, tout en s'extrayant des...
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Publié le 23/10/2025
Avec une croissance interne de +3,3 % et un résultat net ajusté en hausse, Sodexo clôt un exercice 2025 conforme à ses prévisions. Le groupe, présidé...
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Publié le 23/10/2025
La Région Pays de la Loire booste sa politique d’alimentation durable.
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Interview
Publié le 08/09/2022
Philippe Guyot
Directeur général
Vivalya
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 28 juin.
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Interview
Publié le 06/09/2022
Florence Batchourine
Directrice exécutive
Promocash
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 24 juin.
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Publié le 02/09/2022
Après un premier semestre satisfaisant, avec entre autres un net redressement de l’activité RHD en France, le Groupe Stef s’attend à un second...
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Publié le 03/11/2025
Sponsorisé par SETT
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Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
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Publié le 02/09/2022
Sponsorisé par Vivalya
Pour la rentrée, Vivalya continue à vous faire découvrir les métiers de ses adhérents, grossistes alimentaires de proximité, spécialistes des fruits...
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Interview
Publié le 02/09/2022
Guillaume de Marcellus - Camille Delettrez
Directeur général - Directrice marketing et communication
C10
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 16 juin
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Interview
Publié le 01/09/2022
Éric Dumont
Président du directoire
Groupe Pomona
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 22 juin.
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Interview
Publié le 31/08/2022
Thierry Allègre
Directeur support opérations
Martin Brower France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 17 juin
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Interview
Publié le 30/08/2022
Pascal Peltier
Directeur général
Metro France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 3 juin
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Publié le 30/08/2022
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Même si ce segment reste marginal, le veggie affiche une santé de fer (+24% en 5 mois) au sein d’un marché de la CHD en souffrance depuis 2 ans. Tout...
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Interview
Publié le 26/08/2022
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 20 mai
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Interview
Publié le 26/08/2022
Guillaume Deruyter
Vice-président exécutif Foodservice Groupe Metro
Pro à Pro
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Propos recueillis le 29 juin
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Publié le 25/08/2022
Quels sont les impacts et les opportunités des nouvelles tendances de consommation pour les entreprises du commerce de gros ? Décryptage au travers de...
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Interview
Publié le 24/08/2022
Laure Bomy
Directrice générale
Fédération nationale des boissons
Laure Bomy, directrice générale de la Fédération nationale des boissons, explique les trois priorités qui guident la feuille de route de l...
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Publié le 21/08/2022
Bilan et perspectives. Top 20 des réseaux de distribution alimentaires et boissons en RHD.
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Publié le 07/07/2022
Alors que la hausse spectaculaire du prix des carburants observée depuis le début de l'année menace la rentabilité de leur modèle économique, les...
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Publié le 30/06/2022
Le concours de cuisine Le Bon en Avant met notamment à l'honneur les cuisiniers de restauration collective scolaire et d'Ehpad. Les candidats doivent...
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Publié le 27/06/2022
Sud'n'Sol
Sud’n’Sol, marque référente depuis plus de 20 ans en légumes confits, grillés et marinés, lance la sauce Salsa aux tomates confites. Une sauce aux...
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Publié le 21/06/2022
Sponsorisé par Vivalya
La qualité est indispensable dans l’alimentation : autant pour la sécurité alimentaire et sanitaire, que pour le goût et les qualités nutritionnelles...
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Publié le 17/06/2022
A l’issue de son assemblée générale du 16 juin, le commerce de gros a révélé sa nouvelle identité et son nouveau sigle. La CGI devient la CGF...
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Publié le 13/06/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
Le 15 juin à PARIS EXPO porte de Versailles Hall 5.1, c'est le retour du Salon Restau'Co, le salon dédié à la restauration collective en gestion...
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Publié le 07/06/2022
Sponsorisé par Vivalya
Le 15 juin prochain, Vivalya vous donne rendez-vous au Salon Restau'Co à Paris Expo Porte de Versailles ! Venez rencontrer nos adhérents ! C'est aussi...
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Publié le 19/05/2022
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Nous pensons connaître le sens des mots de notre quotidien et pourtant, ils cachent parfois des secrets étymologiques que Jean-Loup Chiflet se plait à...
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Publié le 12/04/2022
Une centaine de partenaires exposants et quelque 1 500 invités se sont retrouvés au Pavillon Gabriel à Paris pour le traditionnel Salon Cercle Vert...
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Publié le 14/03/2022
Haute comme trois pommes… pas encore ! Mais, la croissance est bien engagée pour la SRC alsacienne Pomme & chou.
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Publié le 13/03/2022
L’exercice 2021 du Groupe Stef a été marqué par des dossiers de croissance externe très dynamiques, une envolée des prix de l’énergie, ainsi que par...
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Publié le 12/03/2022
La nouvelle plateforme web des métiers du commerce et de la distribution de boissons auprès des acteurs de la CHD constitue une vitrine très pratique...
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Publié le 07/03/2022
Baptisée Léprem (« Pré » en louchébem, le langage des bouchers) et présentée notamment sur le récent salon Egast de Strasbourg par Romaf, la nouvelle...
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Publié le 01/03/2022
A la cantine, il y a toujours des restes. Et ce en dépit de calculs précis. A Saint-André-de-Cubzac, petite commune de la Gironde (33), les écoles de...
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Publié le 01/03/2022
Depuis le 1er mars, tous les restaurants, collectifs comme commerciaux, doivent afficher l’origine des viandes crues.
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Publié le 21/09/2021
59-FACHES-THUMESNIL - ll roule pour le Groupe Lambelin au gaz naturel liquéfié (GNL) et affiche ses ambitions environnementales. C’est le premier...