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Toute l'actualité sur le sujet :
Emploi-formation
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Publié le 05/01/2025
La CCI Dordogne et la CCI Corse s’associent pour la création d’une École du Tourisme, de l’Événementiel et de l’Hospitalité à Ajaccio, avec un cadre...
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Publié le 12/12/2024
Le 21 novembre, l’École de Paris et des métiers de la table (EPMT) a mis à l’honneur ses meilleures apprenties et meilleurs apprentis 2024.
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Publié le 19/11/2024
C’est fin 2025 que devrait ouvrir à Lyon le premier restaurant école Pavyllon fruit du partenariat entre le chef Yannick Alléno et l’Institut Lyfe.
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Publié le 20/01/2025
Sponsorisé par United Robotics Group
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Publié le 15/01/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 06/07/2022
Permettre aux jeunes entrepreneurs de se lancer avec une préparation et un soutien solides : telle est la vocation d’In’Cube. Ce nouveau programme...
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Publié le 09/05/2022
Ecotable et Service Compris lancent le premier Mooc Restauration Responsable. Une formation 100 % digitale et ouverte au CPF, à suivre dans sa...
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Publié le 26/04/2022
Nouvelle ère pour l’École Valrhona qui pose pour la première fois ses fourneaux à Paris. L’entité jusque-là basée à Viroflay (78), où se situe le...
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Publié le 21/04/2022
En finir avec l’idée que la violence est un « mal nécessaire » pour progresser et apprendre. Comme un baptême du feu initiatique qui ferait partie...
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Publié le 02/02/2022
Politique volontariste et engagée en matière d’emploi et de formation pour napaqaro. Le groupe qui détient notamment Buffalo Grill, Courtepaille et...
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Publié le 01/02/2022
Pour accompagner son développement, 10 ouvertures en 2022, le réseau de boulangeries Maison Feuillette prévoit le recrutement de 400 salariés. Des...
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Publié le 31/01/2022
L’Ecole de Paris des Métiers de la table (EPMT) organise sa première Journée portes ouvertes (JPO) de l’année le samedi 5 février.
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Publié le 11/01/2022
Rien n’y fait ! Covid-19 ou pas, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) , qui forme 1 300 apprentis chaque année, poursuit sa feuille de...
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Publié le 22/10/2021
Voilà une initiative à saluer ! L’Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT) s’est dotée d’un potager pour initier apprenties /apprentis à la...
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Publié le 09/07/2021
Le concours Defibun 2021, organisé par Bimbo QSR (fournisseur entre autre de McDonald’s) depuis 2004 à l’attention des apprentis boulangers, a été...
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Publié le 09/06/2021
Après des journées portes ouvertes virtuelles, le CFA des Chefs , fondé par les groupes Accor, Adecco, Korian et Sodexo, organise des soirées de l...
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Publié le 07/06/2021
Question recrutement, Burger King France met les bouchées doubles. Avec sa campagne « recrutez-nous », le challenger du burger en France (plus de 390...
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Publié le 19/05/2021
La maîtrise des enjeux financiers est devenue une compétence indispensable pour les dirigeants du secteur de l’hôtellerie et du tourisme. Face à ce...
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Publié le 18/05/2021
Précurseur de la street-food en France, Olivier Lignon a monté son premier food-truck, Mobile Burger, il y a dix ans. Aujourd’hui, fort de l...
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Publié le 11/05/2021
Préparer les étudiants et armer les entreprises au fort potentiel du marché des seniors. C’est l’objectif de la nouvelle spécialisation ouverte en...