Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.

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PIERRE.MARCEL.cr_.JP_.Burias
Deux ans après la fusion des deux organisations historiques, l’Unitam et le Syneg, Synetam a affiché son dynamisme malgré une conjoncture difficile.
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Glace FERRERO POT NUTELLA
Sur le marché des glaces, Ferrero en est au balbutiement, mais une envie réelle de créer une offre créatrice de valeur pour les professionnels.
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Amusoire
L'animation des établissements est un enjeu fort en termes de fidélisation et de rentabilité. La société Amusoire propose une solution de blind test à...
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Edenred Sunday
Edenred, le leader digital des titres restaurant, fait équipe avec sunday (le créateur de la solution de paiement basé sur un QR code). L’objectif de...
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Morgane Jouan et Nicolas Baudet, 27 ans chacun, jeunes propriétaires-œnologues du Château Terre Fauve (Fronton) élaborent des cuvées qui ne manquent...
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26 000 restaurants, 22 000 livreurs, présents dans toutes les villes de + 100 000 habitants, Deliveroo a connu une belle expansion en 2021 !
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Le groupe japonais Suntory, présent sur le marché français à travers ses marques Orangina, Oasis, Schweppes, Pulco ou encore MayTea, vient de...
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Mobilisation pour défendre le foie gras tricolore à l’approche des fêtes de fin d’année.
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Récemment attaquée par l'ONG Break Free From Plastic, Coca-Cola annonce des mesures concrètes pour alléger la facture carbone en Europe et en France.
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Trente mille tonnes de matériel de restauration finissent à la poubelle chaque année. Un chiffre impressionnant. D’autant que « la moitié au moins...
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Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
Chez Bouvard Pro, nos priorités ont toujours été la qualité et l’innovation et notre nouveau catalogue en est la démonstration ! Avec son format plus...
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Rappeler qu’il existe un chorizo de qualité, et ensuite, expliquer qu’il en existe d’autres utilisations culinaires et modes de consommation qu’à l...
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Antoine Chiron
Malgré sa petite taille, le crozet a des atouts de poids en cette période de reprise. Et Alpina Savoie, spécialiste de ce carré de pâte 100 % savoyard...
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Leader mondial de la boulangerie-viennoiserie, du café-boulangerie et de la pizza-pasta, le groupe Le Duff est entré en négociation exclusive en vue...
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Leader du café professionnel, MaxiCoffee (250 M€ de chiffre d’affaires dont 70 % avec les pros) a commandé une étude à ObSoCo, observatoire Société &...
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A l’occasion de la semaine européenne de la réduction des déchets (du 20 au 28 novembre), la start-up barePack et la marque Monbento proposent une...
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Après une assez longue période de test en Ile-de-France, Deliveroo et Picard confirme leur partenariat exclusif.
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Le « Chill Cookie », à base de chanvre broyé et d’huile de CBD, était la nouvelle recette mise en avant par Laura Todd pour la rentrée.
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Coo’Alliance est une nouvelle structure d’approvisionnement de fruits et légumes régionaux à destination de la restauration collective. Cette...
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Le jury a tranché ! Review by SoLike (catégorie Hôtellerie) et Kitro (catégorie Restauration) remportent les Food Hotel Tech Startup Awards organisés...
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Guy Legay et Annette Azambren
Ce sont les stars de la fête. Six jeunes talents se sont affrontés à l’occasion du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires. La finale de...
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Aucune manipulation intermédiaire de la ruche à la tartine ! Bee’s Dream, société à mission dont la raison d’être est « Recréons par l’innovation le...
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Positionnement atypique et assumé pour La Vie (anciennement 77 foods), nouvel acteur sur le marché des substituts à la viande. La start-up lancée en...
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Signataire de la charte d'engagement avec le ministère de la Transition écologique et 18 autres acteurs en février 2021, Uber Eats lance une nouvelle...
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Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
L'usine de Pidy Halluin a célébré cet événement à sa façon. Le mardi 26 octobre dernier, les salariés ont reçu par le groupe Bouvard Pro un masque en...
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Avekapeti vient de lever 2 M€, notamment auprès du fonds Food Invest, géré par Inter Invest Capital, conseillé par son partenaire stratégique...
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Leader français du marché de la marée et de la fabrication des produits traiteurs de la mer en ultra-frais (apéritifs, plats chaud, traiteurs et...
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Sponsorisé par ECOLAB
EcoTemp® est le programme locatif de lavage de la vaisselle sans investissement d'Ecolab. Il a été pensé pour vous aider à développer ou à redémarrer...
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Bleu-Blanc-Cœur a inauguré, jeudi 21 octobre, un espace dédié à sa démarche et aux produits de ses adhérents au MIN de Rungis, en présence notamment...
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Créée en avril 2020, Chilled, la première marque française d’eau de source pétillante au CBD annonce 1 million de canettes vendues.
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Imaginée il y a 4 ans par Delphine Cousseau, pâtissière de métier, la pâtisserie Oh Oui ! a vu le jour en 2020, rue du Bac à Paris (7e arrondissement)...
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Impact Group est la nouvelle identité de Proplast Group. Cette nouvelle entité affiche « sa volonté et son ambition de concevoir et développer des...
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Déjà engagé dans le programme Common Grounds, le groupe JDE s’engage en Martinique. A l’occasion de la Transat Jacques Vabre 2021, Jacques Vabre...