Image
Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
Image
Publié le 16/09/2025
Pas moins de trois lancements automnaux pour la distillerie de Rozelieures, avec notamment trois exceptionnels comptes d’âge.
Image
Publié le 11/09/2025
Louis Sibille et Arthur Dion, cofondateurs de Nona (initialement nommée Maïa en 2020), projet universitaire mené pendant leurs études à Télécom Paris...
Image
Publié le 09/09/2025
Du nouveau chez Nossa. L’entreprise spécialisée dans l’açai vient de réaliser une levée de fonds de 2,4 M€ pour accélérer son développement et a lancé...
Image
Publié le 10/09/2025
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
Sponsorisé par Ecolab
La gamme Keystone de Sysco, développée par Ecolab : 34 nouveaux produits pour vous simplifier la vie
Vidéo
Publié le 08/09/2025
Image
Publié le 25/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
L'emballage des produits d'entretien peut représenter un volume important de déchets, que vous devez ensuite trier et recycler. Opter pour des...
Image
Publié le 24/04/2023
La fabricant de cave à vin premium a enregistré un chiffre d'affaires de 40 M€ et une croissance de 7 % par rapport à 2021.
Image
Publié le 21/04/2023
Riche de 210 ans de savoir-faire, le groupe Méo-Fichaux, premier torréfacteur français indépendant à capitaux familiaux, continue de plus belle, sa...
Image
Publié le 21/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
Pour les établissements d'hôtellerie et de restauration, réduire la consommation d'eau va bien au-delà d'une préoccupation économique. Dans les...
Image
Publié le 19/04/2023
Sponsorisé par P&G Professional
Du maquillage sur les serviettes de toilette, des huiles essentielles sur celles qui reviennent du spa, du cirage sur les draps… Ces mésaventures...
Image
Publié le 19/04/2023
HOBART
Nouveauté de la gamme Ecomax Plus, le lave-vaisselle à capot H615 améliore les conditions ergonomiques de travail et est doté de fonctionnalités...
Image
Publié le 18/04/2023
SOLIA
Le créateur et fabricant de solutions packaging alimentaires Solia, lance sa nouvelle gamme Ninfea composée de 5 assiettes rondes à fond plat au...
Image
Publié le 17/04/2023
Le projet Renaissance de Château Grand-Puy Ducasse (5e grand cru de Pauillac) est une réalisation ambitieuse qui donne naissance à un outil de...
Image
Publié le 13/04/2023
La nouvelle recette de Yumgo et son œuf entier végétal en poudre a conquis le jury des Snacking d’Or dans la catégorie « mixes et préparations ».
Image
Publié le 13/04/2023
Mettant en avant son caractère tout-en-un et son design séduisant, la solution de gestion Vita Mojo compte bien se développer sur le marché français...
Image
Publié le 12/04/2023
Le fromager Bel investit dans une start-up spécialisée en biotechnologie, Climax Foods, afin de créer la nouvelle génération 100% végétale de Vache...
Image
Publié le 12/04/2023
Sponsorisé par P&G Professional
Le soleil est là, et avec l’arrivée des beaux jours on voit mieux les… taches ! Le joli rouge à lèvres, la tasse de café posée sur la nappe du...
Image
Publié le 11/04/2023
Profiter des beaux jours pour intégrer à sa carte des desserts glacés, sans pour autant investir dans du matériel supplémentaire, est une façon...
Image
Publié le 11/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
Maîtriser les factures d’énergie, réduire le gaspillage et préserver leurs équipes et l’environnement : les établissements d’hôtellerie-restauration...
Image
Publié le 11/04/2023
Lorgeril 1620 lance une gamme baptisée Caractères, en Vin de France, regroupant 4 vins rouges et 2 vins blancs habillés d’étiquettes colorées évoquant...
Image
Publié le 07/04/2023
Certaines innovations s’inspirent de produits ultra-traditionnels voire parfois oubliés. C’est le cas de Fleur de Lait, une nouveauté lancée par la...
Vidéo
Publié le 07/04/2023
Sponsorisé par Ecolab
En 2023, Ecolab fête 100 ans de croissance, portée par l'innovation scientifique, le sens du service et un engagement infaillible à protéger les...
Image
Publié le 06/04/2023
Des biscuits qui ont du sens et du goût ! Les cookies Kignon sont produits par des travailleurs handicapés de l’Esat de Savenay à partir d’invendus de...
Image
Publié le 06/04/2023
Fruit en mai 2021 du rachat du Vendéen Titok et du Girondin Falières Nutrition, NutriDry poursuit ses emplettes.
Image
Publié le 06/04/2023
Alors que depuis lundi 3 avril, la commission des Affaires sociales étudie une proposition de loi “pour bâtir la société du bien vieillir”, la Poste...
Image
Publié le 30/03/2023
Le Syneg met à la disposition de la filière des cuisines professionnelles et de la blanchisserie un nouveau service. Il s’agit du Syneg After Sales...
Image
Publié le 30/03/2023
C’est une toute nouvelle marque et une gamme taillée pour les chefs que vient de dévoiler le spécialiste des pâtes surgelées Hilcona (Bell Food Group)...
Image
Publié le 30/03/2023
Sponsorisé par Ecolab
Pour la 17e année consécutive, Ecolab a été nommée parmi les entreprises les plus éthiques au monde par l'institut Ethisphere, un leader mondial de la...
Image
Publié le 30/03/2023
Sponsorisé par P&G Professional
Le froid de l'hiver s'éloigne, mais les dépenses énergétiques des CHR ne ralentissent pas forcément. Vous remettez en marche votre piscine, les...
Image
Publié le 30/03/2023
Alain Milliat
Alain Milliat présente sa nouvelle collection d’infusions glacées et révèle sa dernière création : l’infusion pêche verveine. Fabriquées dans les...
Image
Publié le 28/03/2023
Créée dans la dynamique des États Généraux de l’Alimentation, ANVOL réunit 20 organisations représentatives de l’ensemble de la filière de la volaille...
Image
Publié le 23/03/2023
Sponsorisé par P&G Professional
En lavant votre linge, votre vaisselle et vos surfaces à basse température avec les produits et les solutions conçues par P&G Professional, vous...
Image
Publié le 23/03/2023
L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la...
Image
Publié le 21/03/2023
Les entreprises Igonogo et Groupe Merim ont décroché respectivement le Startup Award et le Prix de l'Innovation lors de la 6e édition du salon Food...
Image
Publié le 20/03/2023
Le géant américain de la frite surgelée lance une innovation pensée à la fois pour la livraison et pour le service à table. Une frite à la promesse...