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Publié le 07/08/2024
Sponsorisé par Plato
Le robot de service Plato est doté d’une nouvelle fonctionnalité : le mode « Follow me ». Une fois activé, le commis sur roulettes suit l’employé d...
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Publié le 03/07/2024
Sponsorisé par Ecolab
Un lave-vaisselle qui vous lâche en plein service ? Il suffit d'un incident pour perturber votre activité, et en pleine saison, chaque minute compte...
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Publié le 01/07/2024
Sponsorisé par Plato
À la veille des Jeux olympiques d'été de Paris 2024, le robot de service Plato se positionne comme une solution aux difficultés de recrutement de l...
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Publié le 08/10/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 25/09/2024
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Publié le 31/05/2024
Sponsorisé par Realco
Une hygiène efficace, sûre, durable et abordable ? Face à ce défi de taille, la détergence enzymatique gagne en popularité. Elle est devenue une...
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Publié le 24/05/2024
Sponsorisé par Realco
Contaminations bactériennes : comment assurer l’hygiène des surfaces pour éviter les risques de TIAC
Selon Santé Publique France, l'année 2022 a été marquée par un record alarmant, avec un total de 1924 Toxi-Infections Alimentaires Collectives (TIAC)...
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Publié le 22/05/2024
Sponsorisé par Plato
Après quatre ans de fermeture, l'établissement Le Grand Bleu situé à Saint-Raphaël (Var) a rouvert ses portes en février. Parmi les nouveautés, le...
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par Plato
Déjà très efficace pour décharger l’équipe en salle des tâches à faible valeur ajoutée et/ou à forte pénibilité, le robot de service Plato adapte...
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Publié le 29/03/2024
Sponsorisé par La Pintade
Le Covid-19 a eu un impact significatif sur la restauration collective, puisque la majorité des établissements ont été contraints de baisser le rideau...
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Publié le 28/03/2024
Sponsorisé par Plato
Le robot de service Plato a participé aux sélections Europe du Bocuse d’Or qui se sont déroulées les 19 et 20 mars derniers à Trondheim, la capitale...
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Publié le 05/03/2024
Sponsorisé par Plato
Consommateurs et professionnels anticipent à l’unanimité l’arrivée de l’intelligence artificielle (IA) dans l’hôtellerie-restauration. Leur...
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Publié le 08/01/2024
Sponsorisé par Plato
L’hôtel Oceania, un établissement 4 étoiles situé à proximité de la porte de Versailles à Paris, mise sur le recrutement de collaborateurs passionnés...
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Publié le 05/12/2023
Sponsorisé par Plato
Le robot de service a créé l’évènement à Heavent Paris, le salon des professionnels de l'innovation et de la création évènementielles qui s’est tenu à...
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Publié le 24/11/2023
Sponsorisé par Plato
La plateforme de réservation de restaurants en ligne TheFork a remis le 13 novembre ses prix à de jeunes chefs élus par le grand public. Plato y était...
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Publié le 17/11/2023
Sponsorisé par Plato
Le robot de service améliore les conditions de travail des serveurs, une des clefs pour les recruter et les conserver. L’exemple avec Yoj, une...
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Publié le 08/08/2023
Sponsorisé par Plato
Conforme au RGPD, Plato collecte uniquement les informations nécessaires pour fournir ses services, préservant ainsi la confidentialité des clients...