Image
Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
Image
Publié le 08/10/2026
Vandemoortele a reçu le feu vert de la Competition and Markets Authority britannique pour finaliser l'intégration de Délifrance, acquis en décembre...
Image
Publié le 08/10/2026
Élysée, Présidence de la République enrichit sa collection avec de nouvelles créations signées par 13 maisons françaises, dont Alain Ducasse et Pierre...
Image
Publié le 05/10/2026
Beef Project est un producteur de viandes techniques situé dans le Nord de la France. Sa force: valoriser les muscles les moins connus des carcasses...
Image
Publié le 09/10/2026
Sponsorisé par LUTOSA
Image
Publié le 24/09/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Image
Publié le 08/03/2024
La Maison Valrhona a créé un livret de recettes dédiées aux Jeux olympiques Paris 2024 ainsi qu’un moule médaille.
Image
Publié le 07/03/2024
Le Synetam, l’union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration et les arts culinaires (cuisine, coutellerie, arts de la table...
Image
Publié le 06/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab est devenu partenaire officiel de l'équipe de Formule 1 McLaren à partir de la saison 2024 ! Nous sommes heureux de soutenir McLaren dans sa...
Image
Publié le 04/03/2024
Sponsorisé par Ecolab
Ecolab a été une fois de plus reconnue pour son leadership en matière de transparence et de performance d'entreprise dans les domaines du changement...
Image
Publié le 29/02/2024
Nouvelle étape pour Uzaje, entreprise française spécialisée dans le réemploi avec pour expertise le lavage de contenants et de bouteilles.
Image
Publié le 27/02/2024
Cuisson vapeur, air pulsé et micro-ondes, Rational réunit ses trois techniques dans un seul produit iHexagon.
Image
Publié le 22/02/2024
En engageant le processus d’acquisition du Groupe Sofilac (marques Lacanche, Charvet, Ambassade de Bourgogne, Air’T, Open’Cook), le Groupe Seb...
Image
Publié le 14/02/2024
La jeune société Naka doit cesser son activité suite à un arrêté préfectoral.
Image
Publié le 08/02/2024
Voyager grâce aux sauces, c’est que ce propose Knorr Professional (marque d’Unilever Food Solutions) avec trois nouveaux produits prêts à l’emploi.
Image
Publié le 06/02/2024
ROBUR
Robur s'aligne sur les tendances en osant dévoiler sa nouvelle gamme de vestes de cuisine au style décontracté chic, entièrement conçues en véritable...
Image
Publié le 06/02/2024
Le 19 janvier, à Ruffey-lès-Beaune (21), Jean Hornain, directeur général de Citeo, et Pascal Secula, président de Bourgogne Recyclage, ont inauguré le...
Image
Publié le 06/02/2024
Sushi-Robots reprend l’organisation du Championnat de France de Sushi qui se dispute le 14 mars lors du salon Sandwich & Snack Show à Paris Porte de...
Image
Publié le 06/02/2024
Née de la réunion des marques d’aucy, Paysan Breton et Cocotine, Eureden Foodservice est opérationnelle depuis le 2 janvier. La nouvelle entité a bien...
Image
Publié le 05/02/2024
BE WTR
La marque d'eau durable BE WTR lance Aqtiv Tower, une innovation élégante offrant de l'eau fraîche, filtrée plate ou pétillante au simple toucher...
Image
Publié le 05/02/2024
Sponsorisé par P&G Professional
Au début de cette année olympique pour le secteur de l’hospitalité français, Pascale Allaert, Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie Entretien...
Image
Publié le 05/02/2024
Sponsorisé par Ecolab
En ce début d’année, le réseau Sentinelles signale une activité forte pour les infections respiratoires aigües (Covid-19, grippe et autres virus...
Image
Publié le 05/02/2024
La feuille de route est sans ambiguïté : Demory, qui distribue ses bières à 99 % en Ile-de-France et à plus de 90 % en CHR, entend s’imposer comme la...
Image
Publié le 01/02/2024
Actualité foisonnante pour DAV, avec plusieurs solutions de distribution de boissons.
Image
Publié le 01/02/2024
Selon une étude menée par Pleo, plateforme leader en Europe de gestion des dépenses professionnelles, en partenariat avec GWI, 60 % des entreprises...
Image
Publié le 31/01/2024
Le Gaulois Professionnel, marque du groupe LDC destinée à tous les types de restaurations, met le turbo pour séduire les chefs de cuisine. Malgré une...
Image
Publié le 29/01/2024
Sponsorisé par Ecolab
Greaselift consiste en une technologie unique qui pénètre la graisse en profondeur et la soulève de la surface. C'est un dégraissant puissant, même s...
Image
Publié le 25/01/2024
Bel Foodservice dégaine 3 nouveautés « à emporter partout et à toute heure ».
Image
Publié le 25/01/2024
Rien n’arrête plus Beesk, spécialisé dans la distribution de produits hors norme pour la restauration collective et commerciale.
Image
Publié le 22/01/2024
Les mixers Thomas Henry complèteront la gamme de spiritueux premium distribuée par BBC Spirits (Bogdan Beverage Company).
Image
Publié le 18/01/2024
La start-up toulousaine, Hector le Collector, spécialisée dans la collecte de biodéchets pour la méthanisation, s'attaque au marché parisien.
Image
Publié le 17/01/2024
Guy Martin, chef-propriétaire du Grand Véfour, signe un partenariat avec Episens, filiale d'InVivo.
Image
Publié le 17/01/2024
Inpulse aide les restaurateurs à anticiper l’impact des JOP de Paris grâce à l’IA.
Image
Publié le 09/01/2024
Sponsorisé par P&G Professional
P&G Professional souhaite à tous les professionnels des CHR une belle année 2024, remplie d’un succès éclatant ! Pour bien démarrer cette nouvelle...
Image
Publié le 09/01/2024
HappyVore, le traiteur végétal classé numéro deux en France, introduit « Divinuary », une initiative qui réinvente Veganuary comme une période de...
Image
Publié le 05/01/2024
Antoine Dupré, directeur général et œnologue de Vidal-Fleury, met en avant deux atouts de la maison. D’une part, une gamme de produits qui répond...