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Publié le 29/11/2023
L’équipe française, composée de Johannes Richard, Benoît Sanchez et Nelson Batouxas a remporté le titre de championne du monde de burger 2023 à Dallas...
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Publié le 28/11/2023
Sponsorisé par P&G Professional
L’une des tâches les plus chronophages dans votre cuisine ou votre salle de restaurant ? Lutter contre la graisse, sous toutes ses formes : sur les...
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Publié le 28/11/2023
Arrivée il y a sept ans à Paris, Five Guys vise 50 établissements en 2025.
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Publié le 28/11/2023
Après avoir levé 1,2 M€ au printemps dernier, Obypay dévoilait ses nouvelles bornes de commande lors du salon Serbotel.
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Publié le 28/11/2023
Nouveau chapitre pour la communauté d’hôteliers et restaurateurs indépendants les Collectionneurs qui devient Teritoria. Un changement de marque qui...
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Publié le 28/11/2023
Le concours international de cocktails et soft cocktails The Bartenders Society a dévoilé son palmarès et couronné Boris Blanc qui officie au sein du...
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Publié le 27/11/2023
Disposant d’un choix de 3 nouveaux modèles (Island, Oasis et Horizon), les exploitants du salon flottant HamacLand peuvent imaginer une infinité d...
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Publié le 27/11/2023
New School Tacos, la chaîne de tacos à la française, poursuit son essor en dévoilant son plan d'ouverture de sept nouveaux projets dans les mois à...
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Publié le 27/11/2023
Lisez-le et/ou téléchargez-le ici. C'est gratuit ! Toute l’actualité du secteur au travers des rubriques : Planète Resto, 30 jours dans vos régions...
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Publié le 27/11/2023
Nommé à la direction générale de Pitaya en mai dernier, quelques mois à peine après la finalisation du rachat par le groupe Bertrand, Cédric Giacinti...
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Publié le 27/11/2023
Le prochain salon Wine Paris & Vinexpo Paris accueillera 15 % d'exposants supplémentaires et sera marqué par la première édition des V d’Or.
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Publié le 27/11/2023
Pret A Manger célèbre pour ses sandwichs, salades et wraps confectionnés chaque jour avec des ingrédients de qualité, étend son offre d'abonnement...
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Publié le 27/11/2023
L’Ecole de Paris des métiers de la table valorise les parcours d’excellence de ses Meilleurs apprenties et apprentis, et inaugure ses nouveaux...
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Publié le 27/11/2023
Le nouveau dispositif Choco IA fonctionne 7j/7, 24h/24, et permet de multiplier par 100 le nombre de commandes clients traitées par un distributeur.
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Publié le 24/11/2023
Sponsorisé par Plato
La plateforme de réservation de restaurants en ligne TheFork a remis le 13 novembre ses prix à de jeunes chefs élus par le grand public. Plato y était...
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Publié le 24/11/2023
Décidément, le succès de Resto France Experts (RFE) ne se dément pas.
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Publié le 24/11/2023
Mis en place en 2019, le système de réservation des repas à la cantine du lycée professionnel d'Emile-Zola à Hennebont (56) enregistre un franc succès...