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Junk Burger, la marque de smash burger dédiée à la livraison ouvre un comptoir de vente à emporter.
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In My Belly, groupe de restauration dédié à la livraison et vente à emporter, annonce une levée de fonds auprès d’Elevation Capital Partners et...
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Nouveau journal : Zepros Métiers Bars & Comptoirs numéro 1 est paru ! Zepros lance un nouveau titre dédié à l’écosystème des bars, cafés, comptoirs… A...
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dVine présente sur EquipHotel sa toute nouvelle offre de spiritueux. Avec une gamme courte de 7 références pour commencer, la wine tech entend...
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Grande gagnante de la 3e édition de la Nutella Academy, Kandy Coquerel s’est vu remettre une bourse de 3 000 € pour l’aider dans le lancement de son...
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En collaboration avec l'Ambassade d'Italie et l'ICE, agence italienne pour le commerce extérieur, Eataly célèbre la 7e édition de la semaine de la...
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Sponsorisé par EquipHotel
Conditions de travail difficiles, horaires décalés, travail en soirée, les week-ends et jours fériés pour des salaires qui stagnent depuis des années...
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Belle prise pour Wagram Finances (Columbus Café & Co, Copper Branch) dirigé par Nicolas Riché, qui annonce avoir créé une coentreprise avec le leader...
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Avec 51 AOP et 10 IGP, les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes officiels d’identification de...
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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
L’opération de Promotion « Volaille festive » par l’APVF (Association de Promotion de la Volaille Française) fait son grand retour et nous nous en...
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Le nouveau « menu » présenté par Sophie Bellon, la patronne du groupe Sodexo, aux investisseurs et analystes financiers, mercredi 2 novembre, s...
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Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
La charlotte, un dessert poussiéreux ? Elle a certes été créée au début du 19 ème siècle, en hommage à la Reine Charlotte d’Angleterre, mais sa...
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Au sein du prochain salon EquipHotel, deux matinées (7 et 10 novembre) sont dédiées sur l’espace « Scène de concours » Pavillon 4, aux finales...
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Belle opération pour le groupe LDC, n° 1 français de la volaille (5,1 Md€). Déjà présent dans les gammes alternatives, le sarthois vient de reprendre...
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Dirigée par Olivier Voarick depuis 2019, la maison Lenôtre (Sodexo Group), pâtissier, traiteur, organisateur de réception et aussi école culinaire...
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Sponsorisé par Ecolab
Pour cette troisième semaine de sensibilisation à la culture de la sécurité alimentaire, nous allons aborder un point important : l'application de l...
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A la suite des nouvelles annonces du gouvernement afin de venir en aide aux entreprises confrontées à une hausse exceptionnelle des prix de l’énergie...