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Publié le 19/02/2021
Etude GMS & CHD
Publié le 19/02/2021
Île-de-France
Publié le 19/02/2021
Concours
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Publié le 18/02/2021
Uzage est une entreprise qui accompagne les entreprises de la restauration et de la distribution alimentaire à sortir du tout jetable en développant...
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Publié le 18/02/2021
La finale de la première édition de Cuisinons pour demain, le tout premier concours culinaire proposé par l’équipementier Rational, reportée suite à l...
Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
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Publié le 18/02/2021
Le Siresco, qui compte 3 cuisines centrales fabriquant 43 000 repas/jour pour 19 communes de l’Est parisien (93), ne badine pas avec la restauration...
Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par RATIONAL
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Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Ecolab s’est engagé à utiliser les indicateurs environnementaux, sociétaux et de gouvernance (ESG) définis par l’initiative "Stakeholder Capitalism...
Publié le 18/02/2021
Transition écologique - Gaspillage - Réduction du plastique
Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Aujourd'hui, nous parlons découpe de pintade !
Publié le 18/02/2021
ILE-DE-FRANCE
Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
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Publié le 17/02/2021
Proposée par la région Grand Est et l’association Trophée Mille, Quiztronomie est une initiative 100 % gratuite, mise à la disposition des équipes...
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Publié le 17/02/2021
Transgourmet : « Nous sommes désormais reconnus comme un multispécialiste plutôt qu’un généraliste »
Entretien, réalisé le 11 décembre 2020, avec Éric Decroix, président de Transgourmet France. Article paru page 10 dans Zepros Métiers Distributeurs...