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Publié le 08/07/2025
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Snacking, cafés et restaurants, hôtels : révolutionnez votre routine de nettoyage avec ReadyDose™ d'Ecolab®, une solution experte conçue pour les...
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Publié le 08/07/2025
Pionnier du hamburger gourmet, Blend s'associe à Nicolas Paciello pour créer le Sunrice, un dessert d'été qui risque vite de devenir incontournable.
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Publié le 08/07/2025
Du 10 juillet au 5 octobre, l’espace Ground Control (Paris 12e) accueille l’exposition "Food-express – Photographies d’une cuisine en mouvement". Un...
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Publié le 07/07/2025
Pour la neuvième année consécutive, Domino’s Pizza France a été élue meilleure enseigne de pizza 2025-2026.
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Publié le 07/07/2025
Nouvelle étape dans l’histoire d’Au Fût et à mesure. Le concept de bar à bière en self-service créé en 2008 par Benoît Pétiau, Quentin Desreumaux et...
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Publié le 07/07/2025
Partenariat renforcé pour Médéric et L’Atelier des Chefs. L’école hôtelière parisienne et le spécialiste de l’enseignement culinaire à distance...
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Publié le 07/07/2025
Suite à l’annulation des élections du 17 juin 2024, et à la réunion du conseil d’administration du 2 juin dernier, l’assemblée générale du 3 juillet a...
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Publié le 04/07/2025
Chaque année, le guide “Do You Speak Touriste ?” aide les professionnels du tourisme et les commerçants à mieux comprendre et accueillir les visiteurs...
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Publié le 04/07/2025
10 ans après son arrivée dans l’Hexagone, Deliveroo récompense, pour la deuxième fois, les meilleurs restaurants et commerces de bouche de France.
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Publié le 04/07/2025
Christophe Mari succède à Sylvie Dauriat à la présidence du réseau.
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Publié le 03/07/2025
Le groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors-foyer, et un des leaders mondiaux du catering multi secteurs, vient d’annoncer le...
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Publié le 03/07/2025
Soigner le bien-être des collaborateurs, c’est la grande tendance du moment au sein de nombreuses entreprises.
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Publié le 03/07/2025
Adieu les plats sans âme, bonjour les œufs mayo et les poireaux vinaigrette !
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Publié le 03/07/2025
Avec un chiffre d’affaires de 6,1 Md€ au 3e trimestre 2025, Sodexo affich e une croissance interne de 3 %, conforme à ses prévisions. Malgré un...
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Publié le 03/07/2025
Au début de la saison estivale, Rational lance une offre promotionnelle sur son four mixte intelligent et compact iCombi Pro XS, ciblant le secteur...
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Publié le 02/07/2025
La plateforme d’inscription pour la Course des cafés 2025, qui se déroulera le 21 septembre, est ouverte.
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Publié le 02/07/2025
Coup de tonnerre : le Snarr a pris la décision avec l'Umih et le GHR de boycotter les Assises de la restauration et se retire des groupes de travail.