Image
Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
Image
Publié le 28/01/2026
Réunissant plus de 35 500 professionnels lors de sa dernière édition, le Sirha Bake & Snack dévoile des chiffres en hausse.
Image
Publié le 27/01/2026
Seconde édition parisienne pour la Vaisselle des Chefs. La grande vente éco solidaire proposera plus de 20 000 pièces issues de restaurants...
Image
Publié le 23/01/2026
Le Club des directeurs de restauration et d’exploitation donne une nouvelle dimension à son Trophée, lequel enregistre un nombre record de...
Image
Publié le 27/01/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 05/02/2021
Solution Repas
Publié le 05/02/2021
Situation sanitaire
Image
Publié le 05/02/2021
Le Salon des Vins et de l'œnotourisme en Méditerranée, Vinomed , qui devait se tenir à Montpellier les 12 et 13 avril prochain est reporté et se...
Image
Publié le 04/02/2021
L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a lancé en janvier une campagne de communication afin de promouvoir les produits sous signes...
Image
Publié le 04/02/2021
Entre les rudes conditions climatiques hivernales et la fermeture administrative des restaurants, les pauses repas des ouvriers du BTP se sont...
Publié le 03/02/2021
Image
Publié le 02/02/2021
Depuis septembre, Petite Suzette révolutionne le monde de la crêperie à Lille. L’histoire a commencé en 2019 à Marcq-en-Baroeul, avec Suzette créé par...
Publié le 29/01/2021
Crise sanitaire
Image
Publié le 28/01/2021
Inquiétant record pour le tourisme mondial qui a enregistré en 2020 les plus mauvais résultats de son histoire.
Image
Publié le 28/01/2021
Le Reflet, dont la majorité de l'équipe est composée de personnes porteuses d’une trisomie 21, soutient les étudiants précarisés au travers de repas...
Publié le 25/01/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 25/01/2021
Restauration responsable
Publié le 21/01/2021
Salon
Publié le 19/01/2021
SYNDICAT
Image
Publié le 19/01/2021
Le 20 janvier aurait dû être la date de réouverture des restaurants. Nous savons désormais que ce ne sera pas le cas. Malgré la crise, il est possible...
Image
Publié le 18/01/2021
Planète Resto
Publié le 15/01/2021
Crise sanitaire
Publié le 13/01/2021