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Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines…
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Publié le 05/06/2026
Quelque 500 000 chefs d’entreprise partiront à la retraite dans les dix ans, soit 3 M d’emplois potentiellement concernés, mais une entreprise sur...
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Publié le 28/05/2026
Figure du marketing chez Compass Group France depuis 2017, Elodie Ginsburger prend les fonctions de directrice générale adjointe B&I Premium. Une...
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Publié le 26/05/2026
Après avoir formé 700 élèves sur ses campus de Paris et Toulouse, La Source lance son cursus digital. L’école rend sa vision dʼune gastronomie durable...
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Publié le 25/09/2019
Experts en création de restaurants, Alexandre Panza et Laurent Perlès en sont persuadés : le monde de la restauration a changé et les pratiques...
Publié le 24/09/2019
BOCUSE D’OR
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Publié le 24/09/2019
Les intentions d’embauche poursuivent leur croissance en France. C’est ce qui ressort du Baromètre ManpowerGroup des perspectives d’emploi pour le 4e...
Publié le 16/09/2019
Cabinet de conseil en restauration
Publié le 13/09/2019
CONCOURS
Publié le 04/09/2019
FORMATION
Publié le 29/08/2019
Publié le 16/07/2019
INSERTION PROFESSIONNELLE
Publié le 15/07/2019
OUVRAGES CULINAIRES
Publié le 09/07/2019
PEOPLE
Publié le 05/07/2019
BOULANGERIE-PATISSERIE
Publié le 04/07/2019
ASSOCIATION
Publié le 03/07/2019
CHAÎNE DE PRODUCTION
Publié le 03/07/2019
MÉTIERS DE BOUCHE
Publié le 12/06/2019
Electrolux Professionnel
Publié le 11/06/2019
75-PARIS