Le SIRHA 2023, c'est fini mais quel bonheur d'y avoir retrouvé pendant cinq jours nos clients, partenaires et prospects ! Parmi eux, des chefs étoilés...
L'édition 2023 du Sirha Lyon est un très grand cru, à l'image du secteur : foisonnante, dynamique, très innovante. Nous avons sélectionné 10 tendances...
4 000 exposants, 66 000 m 2 de stands, 250 nouveautés présentées, l'édition 2023 du Sirha Lyon qui se tiendra du 19 au 23 janvier s'annonce alléchante...
Les équipes d' Ecolab seront présentes au Sirha (Hall5 E06) pour vous faire découvrir nos dernières innovations et solutions durables conçues pour les...
Le Réseau Vivalya, coopérative spécialiste de la distribution locale de produits frais, met sa participation à la 21ème édition du Sirha, du 19 au 23...
Dans moins de 3 mois se tiendra l’édition 2023 du grand salon international Wine Paris & Vinexpo Paris. Un rendez-vous business qui monte en puissance...
Le FCSI (association internationale des consultants en restauration et hôtellerie) organise une conférence sur "L’eau, usage et gaspillage en cuisine"...
A vos agendas ! Le salon EquipHotel, qui se déroulera du 6 au 10 novembre, à Paris Porte de Versailles et dont le parrain est le chef Christophe Hay...
2023 s’annonce comme une année exceptionnelle pour le Sirha Lyon, avec 94 % des surfaces déjà commercialisées pour sa 21e édition qui se déroulera du...
Les 9 et 10 octobre 2022, les experts de l'HACCP digitalisée d'ePack Hygiene, la solution n°1 du marché, seront au rendez-vous de la première édition...
Nouvel environnement, nouvelle identité visuelle, nouvelle dynamique, arrivée de deux chefs prestigieux au sein du comité d'organisation… Le célèbre...
Un des grands temps forts de la restauration fait son retour après l’annulation de son édition 2020 du fait du Covid. Le salon EquipHotel se tiendra...
L’édition 2022 du Sial Paris accueillera, du 15 au 19 octobre à Paris-Nord Villepinte, 7 000 exposants qui présenteront 400 000 produits, et 300 000...
Lors de la 5e édition de Food Hotel Tech (7 et 8 juin), Karen Serfaty, fondatrice du salon, a eu l’idée de proposer à 3 experts de la restauration de...