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Myriam Darmoni
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Publié le 13/11/2020
Avec un chiffre d’affaires de 9,7 Md€, les entreprises du traiteur frais représentent un ensemble de 61 entreprises et un bassin de 18 000 emplois...
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Publié le 13/11/2020
Mercredi 18 novembre à 15h, Metro France (qui vient de remporter le coup de coeur du jury des FEEF d'or 2020) donne rendez-vous à ses clients et...
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Publié le 09/11/2020
Metro a souhaité afficher son soutien aux restaurateurs indépendants. Le message est simple et clair en invitant à commander des plats à consommer...
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Publié le 06/11/2020
En plein confinement, l’enseigne Five Guys n’a pas renoncé à ouvrir son 18e restaurant au cœur de Paris, aux Halles, autrefois « ventre de Paris »...
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Publié le 05/11/2020
Fort de l’expérience du premier confinement, l’enseigne de coffee-shops Columbus, (200 restaurants dont 100 en franchise pour un CA moyen de 600 K€/an...
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Publié le 04/11/2020
McDonald's propose une nouvelle édition du McBaguette en soutien aux producteurs agricoles français. Une recette préparée avec des produits issus du...
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Publié le 04/11/2020
Le réseau de boulangerie Ange ouvre les vitrines de ses 171 points de vente aux restaurateurs.
Publié le 03/11/2020
Plateforme solidaire - Boulangerie
Publié le 03/11/2020
Etudes - Emplois
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Publié le 03/11/2020
Pour affronter le deuxième confinement, la seule solution qui s'offre aux commerces est de "digitaliser" leur activité : commande en ligne en click &...
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Publié le 30/10/2020
Les Burgers de Papa sont spécialisés dans la conception de burgers gourmets, à partir de produits frais et locaux. L’enseigne, créée en 2013, a choisi...
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Publié le 30/10/2020
« C’est fermé, mais on livre », la moitié des restaurateurs estime que la livraison de repas est une solution d’avenir.
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Publié le 28/10/2020
Il est connu pour ses chocolats, mais on le sait moins, Pierre Marcolini est avant tout un pâtissier. Le 26 octobre, il a reçu le prix du "Meilleur...
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Publié le 28/10/2020
La finale des Burgers Toqués, concours soutenu par le Réseau des Grandes Ecoles spécialisées, s’est tenue lors d’une soirée à huis clos. Pour cette 7e...
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Publié le 27/10/2020
Le label "Engagé pour l'avenir" est un label destiné aux produits de marque distributeur Metro France issus de filières responsables.
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Publié le 26/10/2020
Kronenbourg SAS soutient une nouvelle fois, (voir SoutenonsNos Entreprises ) les cafés et restaurants bénéficiant du label Origine France Garantie...
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Publié le 26/10/2020
La minute de l’influenceur
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Publié le 26/10/2020
Lactem est un coffee-shop où il fait bon se poser à deux pas des grands boulevards.
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Publié le 26/10/2020
Boulanger-pâtissier, à la tête de trois établissements à son nom, Benoît Castel propose un des brunchs les plus courus de la capitale, à Ménilmontant...
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Publié le 26/10/2020
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Publié le 26/10/2020
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Publié le 26/10/2020
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Publié le 26/10/2020
Alors que les restaurateurs subissent la crise sanitaire de plein fouet, la livraison de repas, semble être une solution pour compenser la perte de...
Publié le 23/10/2020
Le plat du jour
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Publié le 23/10/2020
A tout juste 36 ans, Maye El Maghrabi intègre le comex Daunat au poste de Directrice Marketing et Innovation.