Image
Publié le 11/04/2019
ETUDE XERFI-PRECEPTA
Image
Publié le 09/04/2019
Le président des Cuisiniers de la République française, le chef Guillaume Gomez, a répondu présent, comme de coutume, en venant à la 26e édition du...
Publié le 08/04/2019
EDITION 2019
Image
Publié le 08/04/2019
France Boissons se réorganise pour renforcer sa stratégie commerciale : Thibaut Boidin, 39 ans, précédemment directeur régional Ile-de-France et Nord...
Image
Publié le 07/04/2019
L’appel à candidatures est lancé*. C’est le 15 mai prochain que se déroulera la sélection France du Mondial des Arts Sucrés 2020. Celle-ci se...
Publié le 05/04/2019
PATRIMOINE IMMATERIEL DE L’UNESCO
Publié le 05/04/2019
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Image
Publié le 04/04/2019
Jonathan Jablonski (patron de 16 restaurants Factory & Co et président du Leaders Club, entre autres) ajoute une corde de plus à son arc avec la...
Publié le 04/04/2019
SOLUTION TOUT EN UN
Image
Publié le 03/04/2019
Le Réseau Krill étoffe sa gamme de glaces autour de trois axes : le bio, l’artisanal et le ludique. Le catalogue « Envies glacées 2019 » du Réseau...
Publié le 02/04/2019
FINANCEMENT
Image
Publié le 30/03/2019
Le 27 mars, Cafés Richard accueillait 12 candidats étudiants de lycées hôteliers pour vivre la 1re Master Cup Cafés Richard.
Publié le 29/03/2019
COMMISSION NATIONALE DES ENTREPRISES DU PATRIMOINE VIVANT
Publié le 29/03/2019
COMMUNICATION
Image
Publié le 29/03/2019
En étroite collaboration avec la Métropole de Lyon, le groupe Stef a organisé le 28 mars une manifestation dédiée à la Green Logistics. Trois...
Publié le 28/03/2019
CONCOURS
Image
Publié le 27/03/2019
C'est le restaurant Odette (Singapour) du chef français Julien Royer qui a décroché la 1re place cette année du classement des 50 meilleurs...
