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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 29/05/2026
Soucieuse de dynamiser les circuits courts, la Communauté de communes du Pays des Herbiers (85) a créé en début d'année, dans le cadre de son PAT, une...
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Publié le 29/05/2026
Le SNRC a tout récemment publié son enquête annuelle sur les approvisionnements 2025 de ses adhérents. Alors que le projet de loi sur la souveraineté...
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Interview
Publié le 28/05/2026
Mickaël Girard
Directeur général Elior France
Elior France
Trois ans après le rachat d'Elior par Derichebourg, Mickaël Girard dresse un premier bilan. Profitabilité restaurée, organisations repensées, identité...
Publié le 02/05/2019
GESTION DIRECTE ENSEIGNEMENT
Publié le 02/05/2019
EHPAD
Publié le 02/05/2019
ACTU FRANCE
Publié le 30/04/2019
REGION
Publié le 29/04/2019
ACTU FRANCE
Publié le 29/04/2019
RESTAURATION SCOLAIRE
Publié le 25/04/2019
SANTE
Publié le 24/04/2019
PLANETE
Publié le 24/04/2019
RESTAURATION CONCEDEE
Publié le 18/04/2019
LIVRE
Publié le 12/04/2019
GESTION DIRECTE SCOLAIRE
Publié le 09/04/2019
SERVICES DE QUALITE DE VIE
Publié le 04/04/2019
EHPAD
Publié le 04/04/2019
SRC SCOLAIRE
Publié le 04/04/2019
NOUVEAUTES PRODUITS
Publié le 03/04/2019
GESTION DIRECTE
Publié le 28/03/2019
TROPHEES
Publié le 28/03/2019
GESTION DIRECTE ENSEIGNEMENT
Publié le 26/03/2019
CONCOURS CULINAIRE
Publié le 21/03/2019