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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 26/11/2024
Le salon se tiendra le 11 juin prochain mais l’intégralité de l’espace exposants ayant déjà été réservé, les organisateurs de Restau’Co envisagent de...
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Publié le 22/11/2024
Le Syndicat National de la Restauration Collective vent debout pour défendre la restauration scolaire.
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Publié le 22/11/2024
Lourdement pénalisé par la crise sanitaire, Elior, repris en avril 2023 par le groupe Derichebourg, confirme le redressement de sa rentabilité sur l...
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Publié le 20/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
Sponsorisé par McCormick
Vidéo
Publié le 15/10/2024
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Publié le 11/03/2021
Sponsorisé par VIVALYA
AOP, IGP, STG, Label Rouge, Bio : les produits sous signes officiels de la qualité et de l’origine (SIQO), bien connus de tous les Français, sont-ils...
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Publié le 09/03/2021
Sponsorisé par VIVALYA
« Les adhérents de Vivalya ne pensent pas qu’à leur pomme » : dans notre nouvelle campagne de communication, lancée il y a un mois, nous mettons à l...
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Publié le 09/03/2021
Depuis le 22 février, l'espace restauration Monod de l'Ecole Normale Supérieure de Lyon accueille à nouveau les étudiants et le personnel du site dans...
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Publié le 04/03/2021
Depuis plusieurs années déjà, la Ville de Tournefeuille (31) planche sur l’amélioration de l’offre de sa restauration collective. Un travail important...
Publié le 03/03/2021
SALAIRE
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Publié le 02/03/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Ecolab a reçu le score maximum de 100 % au Corporate Equality Index (CEI) 2021, pour la neuvième année consécutive, ce qui en fait l'un des meilleurs...
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Publié le 25/02/2021
L’Insee a publié , jeudi 25 février, une étude sans appel. La restauration collective concédée, qui a généré un chiffre d’affaires de 11 Md€ en 2019...
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Publié le 23/02/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Ecolab figure au classement Bloomberg pour l'égalité des sexes pour la deuxième année consécutive, parmi les 380 entreprises des 11 secteurs...
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Publié le 22/02/2021
Alors que la crise sanitaire se poursuit et que le télétravail demeure la règle pour toutes les activités qui le permettent, Eurest, marque de Compass...
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Publié le 19/02/2021
Spécialiste de la restauration collective en santé et du bionettoyage, Restalliance renforce son état-major en matière de Responsabilité Sociale et...
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Publié le 18/02/2021
Le Siresco, qui compte 3 cuisines centrales fabriquant 43 000 repas/jour pour 19 communes de l’Est parisien (93), ne badine pas avec la restauration...
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Publié le 18/02/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Ecolab s’est engagé à utiliser les indicateurs environnementaux, sociétaux et de gouvernance (ESG) définis par l’initiative "Stakeholder Capitalism...