Indépendants
Publié le 13/01/2022
Sponsorisé par ECOLAB

Spirigel complete, votre allié pour continuer à stopper efficacement les virus !

Dans son bulletin du 12 janvier 2022, Santé Publique France annonce que l’épidémie de grippe est en phase croissante, et prolonge la campagne de...
Distributeurs Foodservice
Publié le 13/01/2022

[Top indépendants 2021] : « Les modes logistiques propres sont devenus incontournables »

MIN DE RUNGIS – STEPHANE LAYANI, PRESIDENT - ENTRETIEN REALISE LE 23 NOVEMBRE
Indépendants
Publié le 13/01/2022

[Top Indépendants 2021] Thomas Fantini fend la crise

N°5ae OCCITANIE / ESPRIT PERGO
Nationales
Publié le 13/01/2022

Le choix des clients : la e-réputation

Dans un contexte de reprise extrêmement tendu dans le secteur CHR, avec moins de clients dans les établissements, il est important de maîtriser son...
Indépendants
Publié le 13/01/2022

[Top Indépendants 2021] Cédric Moulot s’associe à la famille Burrus

N°7ae GRAND EST/CM COLLECTION
Gestion directe
Publié le 13/01/2022

Cmultiserv met les petits plats dans les grands pour ses salariés

Oubliés la gamelle ou l’achat au supermarché d’à côté pour la pause méridienne chez Cmultiserv , entreprise basée au Soler, en zone industrielle, près...
Affiche place à l'emploi
Nationales
Publié le 13/01/2022

Place à l’emploi : Le rendez-vous pour venir en aide aux restaurateurs

Suite à une crise de recrutement sans précédent, Metro France a décidé d’agir. En effet, 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration ont changé de...
Chaînes & groupes
Publié le 12/01/2022

Fauchon sur tous les fronts

L’année 2021 a été bien remplie pour Fauchon. En effet, l’entreprise mondiale de gastronomie de luxe, a poursuivi son développement national et...
Indépendants
Publié le 12/01/2022
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Notre mini-guide de nettoyage express pour bien démarrer la nouvelle année !

Le coup de feu des fêtes vient de passer, et rien n’est plus agréable que de rafraîchir son établissement pour bien démarrer la nouvelle année.
Distributeurs Foodservice
Publié le 12/01/2022

[Top indépendants 2021] : Audebert Boissons a digéré ses investissements

STRATEGIE
Nationales
Publié le 11/01/2022

Jérôme Tafani, nouveau président du Snarr par intérim

Suite au départ d’Alexis Bourdon de la présidence du Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (Snarr) - que Zepros vous...
Indépendants
Publié le 11/01/2022
Sponsorisé par ECOLAB

Ecolab nommé à nouveau parmi les Entreprises américaines les plus responsables (Newsweek)

Restauration collective
Publié le 11/01/2022

Guide pratique sur la nutrition et la petite enfance pour les professionnels

Depuis plusieurs années, le Centre Aquitaine de Rééducation ALIMentaire et l'Ireps Nouvelle-Aquitaine (Instance Régionale d’Education et de Promotion...
Nominations
Publié le 11/01/2022

Nouvelle directrice marketing et innovation chez Popote

Face à la crise sanitaire et à l’explosion du télétravail, Compass Group France a créé voilà quelques mois une nouvelle marque baptisée Popote. Une...
Emploi-formation
Publié le 11/01/2022

L’EPMT professionnalise son campus !

Rien n’y fait ! Covid-19 ou pas, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) , qui forme 1 300 apprentis chaque année, poursuit sa feuille de...
Produits
Publié le 11/01/2022

Valrhona : une innovation à boire et à manger

Chocolat
Nationales
Publié le 11/01/2022

Les nouvelles mesures sanitaires plombent l’activité des CHR

Les organisations professionnelle de la branche HCR demandent au gouvernement de muscler les mesures d’indemnisation et d’accompagnement annoncées en...