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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 23/07/2025
Soirée afterwork au cœur de la capitale pour le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation Ile-de-France le 16 juin dernier. L’occasion...
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Publié le 21/07/2025
La région Auvergne-Rhône-Alpes sera représentée par 11 restaurants, dont 6 à Lyon, à la 6e édition des TheFork Awards. Ceux-ci seront en compétition...
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Publié le 17/07/2025
Face à l’augmentation des défaillances dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, l’Umih publie un guide pratique pour aider les professionnels à...
Sponsorisé par Ecolab
Vidéo
Publié le 08/07/2025
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Publié le 30/06/2025
Sponsorisé par Andros Foodservice
Publié le 09/03/2020
Association
Publié le 06/03/2020
Salon
Publié le 06/03/2020
Concours
Publié le 06/03/2020
Concours
Publié le 06/03/2020
Championnat de France du Dessert
Publié le 07/02/2020
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 05/02/2020
Promotion de la gastronomie
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Publié le 31/01/2020
ETUDE
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Publié le 31/01/2020
En 2020, c’est sur une toute nouvelle plateforme, baptisée Dinner in the Sky 2.0.2.0, qu’auront lieu les fameuses prestations gastronomiques de Dinner...
Publié le 30/01/2020
CONGRES
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Publié le 30/01/2020
L'Association Restauration Québec (ARQ), qui représente près de 5 700 restaurateurs dans toutes les régions et 6 MdCAD (4,1 Md€) de ventes, redoute...
Publié le 28/01/2020
LIVRE
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Publié le 24/01/2020
Le Shanghai Disney Resort ferme temporairement ses portes à partir du samedi 25 janvier. Une mesure de prévention annoncée par le parc de loisirs dans...
Publié le 24/01/2020
CONCOURS
Publié le 22/01/2020
CONCOURS
Publié le 22/01/2020
89-JOIGNY