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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 14/04/2025
Les 28 et 29 avril la finale du concours de mixologie The Bartenders Society se tiendra en Martinique. Une édition particulièrement festive puisque ce...
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Publié le 14/04/2025
C'est le duo de Ferrandi Paris - Campus de Rennes qui a remporté la 11e édition du concours interécoles Les Toqués de Janzé.
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Publié le 11/04/2025
Six candidats finalistes se sont affrontés lors de cette 2e édition sur trois épreuves de dressage à l’assiette devant un jury à nouveau présidé par...
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Publié le 11/04/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 10/04/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 27/03/2019
C'est le restaurant Odette (Singapour) du chef français Julien Royer qui a décroché la 1re place cette année du classement des 50 meilleurs...
Publié le 25/03/2019
NOUVEAU CONCOURS
Publié le 25/03/2019
ETATS GÉNÉRAUX DU LAIT CRU
Publié le 25/03/2019
ACTU FRANCE
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Publié le 21/03/2019
Après 3 h 30 d’épreuve en cuisine, chaque équipe a présenté un plat salé et un plat sucré au jury afin d’être évaluée.
Publié le 20/03/2019
PALMARÈS
Publié le 20/03/2019
CONCOURS
Publié le 20/03/2019
TREMPLIN
Publié le 20/03/2019
Food Hotel Tech Paris 2019
Publié le 13/03/2019
ASSOCIATION
Publié le 12/03/2019
BRETAGNE
Publié le 08/03/2019
ASSOCIATION
Publié le 08/03/2019
FOURNISSEURS BOISSONS
Publié le 07/03/2019
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 07/03/2019
FINALE FRANÇAISE
Publié le 07/03/2019
DIGITAL & TECH
Publié le 05/03/2019
CONCOURS