Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…

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Les Cafés & Bistrots : Héritage, Crise, Renaissance
Deux bonnes nouvelles pour les cafés et bistrots parisiens : l’extension d’une heure, jusqu’à 23 h 00, des terrasses estivales, du 21 juin au 14...
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Lyon Street Food Festival (c) Gaetan Clement
Les ponts du mois de mai ont profité aux professionnels qui ont vu leur activité et volume d'affaires bondir, en particulier les fast-foods et les...
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financement dollars
Sodexo Inc., filiale américaine de Sodexo S.A., a finalisé avec succès une émission obligataire en dollars américains d’un montant total de 1,1 Md$ en...
MINISTERE AGRICULTURE ET ALIMENTATION
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
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Le président des Cuisiniers de la République française, le chef Guillaume Gomez, a répondu présent, comme de coutume, en venant à la 26e édition du...
PATRIMOINE IMMATERIEL DE L’UNESCO
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
ETUDE
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Le Parlement européen a voté, mercredi 27 mars, par 560 voix pour, 35 contres et 28 abstentions, une nouvelle législation interdisant les produits...