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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Actus Métiers
Syndicat
Publié le
28/09/2026
Deux duos en compétition pour la présidence de l’Umih
Qui succèdera à Thierry Marx ? Le 13 octobre prochain auront lieu les élections confédérales de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie...
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Actus Métiers
Publié le
28/09/2026
Restauration : un été 2026 sans embellie, malgré quelques éclaircies
La restauration hors domicile n'a enregistré aucune croissance entre juin et août 2026, prolongeant une atonie observée depuis janvier. Sur fond de...
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Actus Métiers
Ouverture
Publié le
28/09/2026
Carlito's prend son envol
Inaugurée le 9 mai dernier, la cinquième adresse parisienne de Terra Group mise sur un comptoir convivial et une cuisine au feu de bois. Ce bar à...
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Actus Métiers
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Publié le
15/09/2026
Sponsorisé par CIFOG
FOIE GRAS : UN INCONTOURNABLE À LA CARTE TOUTE L’ANNÉE
Restauration collective
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Publié le
09/09/2026
Sponsorisé par Eureden
Guillaume Le Cantinier : faire aimer la cantine tout en luttant contre le gaspillage
Nationales
Publié le
13/01/2020
Marchés publics : le décret à 40 000 € est publié !
Nationales
Publié le
13/01/2020
La Table de Colette, le projet le plus abouti de Bon pour le Climat
75-PARIS
Nationales
Publié le
10/01/2020
Wine Paris veut séduire les restaurateurs
SALON
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Nationales
Publié le
10/01/2020
L’Autorité crée un service de l’économie numérique
CONCURRENCE
Nationales
Publié le
09/01/2020
La Guadeloupe, invitée d’honneur du Sagasdom
Salon
Nationales
Publié le
09/01/2020
Vinexpo Holding et Comexposium nourrissent des ambitions internationales
Evènementiel
Régionales
Publié le
07/01/2020
Partition écoresponsable à Rock’N Toques 2020
22-SAINT-BRIEUC
Régionales
Publié le
07/01/2020
Iode by Campo Ouest donne rendez-vous les 29 et 30 janvier
PARC EXPO DE VANNES
Nationales
Publié le
06/01/2020
Nouvelle certification bio pour les restaurants
LÉGISLATION
Nationales
Publié le
05/01/2020
Lutte préventive contre les nuisibles : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
02/01/2020
La consommation hors domicile continue de progresser
ETUDE GIRA
Nationales
Publié le
02/01/2020
Les sans gluten ont des difficultés à manger hors domicile
BAROMETRE
Actus Métiers
Publié le
20/12/2019
Excellentes fêtes de fin d'année à tous nos lecteurs !
Nationales
Publié le
18/12/2019
Palmarès des Toqués de Janzé 2019
35-Rennes
Nationales
Publié le
18/12/2019
CDDU : Le GNI en colère après le vote de l’Assemblée nationale
1er JANVIER 2020
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Internationales
Vin
Publié le
18/12/2019
La France s’affirme comme le 2e producteur mondial de vin biologique
« La consommation de vin bio n’est pas une niche, c’est un phénomène sociétal », affirme Patrick Guiraud, président de la commission Millésime Bio...
Régionales
Publié le
16/12/2019
Bio-Rencontres en Bourgogne
BIO
Nationales
Publié le
16/12/2019
Service en tête Territoires continuera à se développer en 2020
ACCOMPAGNEMENT
Nationales
Publié le
16/12/2019
Top 100 des plats les plus commandés
LIVRAISON
Nationales
Publié le
16/12/2019
Les Français craquent pour le poké bowl et le taco
ÉTUDE
Nationales
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10/12/2019
Femmes en cuisines : les mentalités changent mais…
CONFÉRENCE-DÉBAT
Nationales
Publié le
09/12/2019
[CDD d'usage] Le Sénat reporte la taxe de 10 € au 1er janvier 2021
EXTRAS
Nationales
Publié le
06/12/2019
Les Canettes d’Or débordent d’innovation !
TROPHÉES
Nationales
Publié le
06/12/2019
Le Prix d’Excellence PME 2019 attribué à Picadeli
FOODTECH
Régionales
Publié le
05/12/2019
Le Lebey lance la 34e édition de son guide gastronomique
GASTRONOMIE PARISIENNE
Nationales
Publié le
05/12/2019
La Coupe de France du Burger cherche son champion !
CONCOURS
Nationales
Publié le
04/12/2019
Utilisation des huiles de fritures : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
03/12/2019
Michelin roule pour TripAdvisor LaFourchette
PARTENARIAT
Régionales
Publié le
03/12/2019
Food Hotel Tech Nice : vent en poupe pour le digital !
06-Nice
Nationales
Publié le
03/12/2019
Un collectif pour y voir plus clair dans les solutions numériques
LE COLLECTIF
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