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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Nationales
Concours
Publié le
16/09/2025
Combat autour du pithiviers
Le nouveau Pâté en croûte sera-t-il le pithiviers ?
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Nationales
Salon
Publié le
16/09/2025
Salon Vending Show : Une édition 2025 réussie
Les professionnels de la pause-café ont tenu salon du 25 au 27 juin à la Porte de Versailles (Paris 15e).
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Nationales
Concours
Publié le
16/09/2025
Qui sera le meilleur pâtissier de Paris ?
La ville de Paris a lancé l’édition 2026 du Grand Prix de la Pâtisserie autour du thème : « Paris, Ville de l’amour ».
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Service à table
Distributeur
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Publié le
10/09/2025
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
De nouveaux challenges à relever pour les restaurateurs en septembre 2025
Actus Métiers
HACCP
Sponsorisé par Ecolab
La gamme Keystone de Sysco, développée par Ecolab : 34 nouveaux produits pour vous simplifier la vie
Vidéo
Publié le
08/09/2025
Nationales
Publié le
15/05/2019
Le GNI lance 90 sessions de formation
PLAN EMPLOI
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Internationales
Concept
Publié le
14/05/2019
[Californie] Avec Slapfish, le fast casual prend la mer…
Slapfish est basé en Californie, à Huntington Beach, et propose dans ses 19 implantations toute une gamme de produits de la mer en version confort...
Nationales
Publié le
10/05/2019
[Zones rurales] L’Assemblée vote la proposition de loi sur les préenseignes
Territoires
Nationales
Publié le
09/05/2019
Calcium : les enfants n’en consomment pas assez !
ETUDE
Régionales
Publié le
09/05/2019
Futuroscope : Thierry Marx au volant du nouveau food-truck
86- Chasseneuil-du-Poitou
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Internationales
Gastronomie
Publié le
06/05/2019
18 nouveaux chefs au programme de eat! Brussels, drink! Bordeaux 2019
Les 5, 6, 7 et 8 septembre prochain, le festival eat! Brussels, drink! Bordeaux mettra à l’honneur les grands noms de la gastronomie bruxelloise et...
Nationales
Publié le
06/05/2019
Vinexpo Bordeaux accueillera 15 % de nouveaux exposants
SALON
Nationales
Publié le
03/05/2019
Les produits de la ferme et du jardin au restaurant : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Régionales
Publié le
03/05/2019
Serbotel optimiste pour son édition 2019
SALON
Nationales
Publié le
02/05/2019
Le Trophée Philippe Etchebest annonce ses thèmes
CONCOURS
Nationales
Publié le
30/04/2019
Le Paris Coffee fait son Show
CAFE
Nationales
Publié le
29/04/2019
Euro-Toques France valorise la viande à table
ASSOCIATION
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Internationales
Equipement
Publié le
29/04/2019
Sammic équipe au Mexique
Le spécialiste de l’équipement de cuisine européen Sammic se développe en Amérique centrale. La société a ouvert une nouvelle filiale au Mexique...
Nationales
Publié le
29/04/2019
Pépite et Kymono cuisinent les entrepreneurs de la restauration
CONFÉRENCE
Nationales
Publié le
29/04/2019
La franchise plébiscite le multicanal
ÉTUDE
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Internationales
Patisserie
Publié le
26/04/2019
Jean-Yves Le Drian inaugure le site de production Bridor à Pékin
En visite en Chine, le ministre français de l’Europe et des Affaires étrangères a inauguré, le 25 avril, la toute nouvelle usine Bridor à Pékin.
Nationales
Publié le
26/04/2019
La 3e édition du Trophée du petit déjeuner gourmand annonce son jury
CONCOURS
Nationales
Publié le
25/04/2019
Anna Dorvisal et Serena Chevallay remportent le Trophée CDRE France 2019
CONCOURS
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Internationales
Classement
Publié le
24/04/2019
[World’s 50 Best] Daniela Soto-Innes élue Meilleure femme chef du monde
Les World’s 50 Best Restaurants ont élu Daniela Soto-Innes, chef et associée du restaurant mexicain contemporain Cosme à Manhattan, dans l’État de New...
Nationales
Publié le
23/04/2019
La Fête du Pain prête à battre son plein
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
23/04/2019
Opération « petit déjeuner gratuit à l’école » : l’Etat met 6 M€ sur la table
GESTION DIRECTE SCOLAIRE
Nationales
Publié le
23/04/2019
Le dioxyde de titane interdit dans les denrées alimentaires dès 2020
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
20/04/2019
Serge Vieira, président de la Team France Bocuse d’Or
15-CHAUDES-AIGUES
Régionales
Publié le
19/04/2019
8e Paulée de l’Anjou le 30 juin
VIN
Nationales
Publié le
18/04/2019
Deux Français champions du monde de pizza
CONCOURS
Nationales
Publié le
18/04/2019
Publication du décret sur l'expérimentation de l'affichage
MINISTERE AGRICULTURE ET ALIMENTATION
Nationales
Publié le
18/04/2019
Belles perspectives pour la boulangerie industrielle
ÉTUDE
Nationales
Publié le
18/04/2019
[Ze Awards du Resto] Amis restaurateurs, inscrivez-vous !
Nationales
Publié le
17/04/2019
[Ze Awards du Resto] Norbert Tarayre président du jury
Nationales
Publié le
17/04/2019
[Notre-Dame de Paris] Les CHR et les acteurs du tourisme participeront à la reconstruction
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