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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Actus Métiers
Café
Publié le
06/06/2025
Les cafés et bistrots tournés vers l’avenir
Deux bonnes nouvelles pour les cafés et bistrots parisiens : l’extension d’une heure, jusqu’à 23 h 00, des terrasses estivales, du 21 juin au 14...
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Nationales
Etude
Publié le
05/06/2025
Belle activité pour les fast-foods et foodtrucks en mai
Les ponts du mois de mai ont profité aux professionnels qui ont vu leur activité et volume d'affaires bondir, en particulier les fast-foods et les...
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Internationales
Financement
Publié le
02/06/2025
Sodexo Inc. finalise sa nouvelle émission obligataire en dollars et son offre publique de rachat
Sodexo Inc., filiale américaine de Sodexo S.A., a finalisé avec succès une émission obligataire en dollars américains d’un montant total de 1,1 Md$ en...
Distributeurs Foodservice
Foodservice
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Publié le
13/05/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La pintade invitée sur le plateau de l'émission Cuisine Ouverte
Produits
Hygiène
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Publié le
29/04/2025
Sponsorisé par Ecolab
[Journée mondiale de l'hygiène des mains] Epicare 5, votre alliée pour une parfaite hygiène des mains
Nationales
Publié le
27/03/2019
De l’École aux Étoiles fait briller ses vainqueurs
PALMARÈS
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Internationales
Classement
Publié le
27/03/2019
[Asia’s 50 Best] Odette sacré Meilleur restaurant de Singapour et d'Asie
C'est le restaurant Odette (Singapour) du chef français Julien Royer qui a décroché la 1re place cette année du classement des 50 meilleurs...
Nationales
Publié le
25/03/2019
Plus que quelques jours pour s’inscrire aux Barista Masters France
NOUVEAU CONCOURS
Nationales
Publié le
25/03/2019
Rhum Fest Paris invite aux découvertes
SALON
Nationales
Publié le
25/03/2019
Première mouture pour Paris Coffee Show
SALON
Nationales
Publié le
25/03/2019
[27 mars] 19e Journée nationale du fromage
ETATS GÉNÉRAUX DU LAIT CRU
Nationales
Publié le
25/03/2019
Sourcing opérationnel : un guide de l’achat public à la disposition des acheteurs
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
25/03/2019
Le top 10 de la Sandwich & Snack Show Academy
CONCEPTS
Actus Métiers
Publié le
25/03/2019
La Belle Assiette avale invite1chef.com
RACHAT
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Internationales
Concours
Publié le
21/03/2019
L'Italie remporte le Trophée Mille International
Après 3 h 30 d’épreuve en cuisine, chaque équipe a présenté un plat salé et un plat sucré au jury afin d’être évaluée.
Nationales
Publié le
20/03/2019
Avant-dernière étape du concours Panier Mystère : Jérémy Casanovas et Alan Bernard qualifiés
PALMARÈS
Nationales
Publié le
20/03/2019
Marion Burel qualifiée pour la finale des Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
CONCOURS
Nationales
Publié le
20/03/2019
Top départ du Grand Prix Commerce Unibail-Rodamco-Westfield
TREMPLIN
Nationales
Publié le
20/03/2019
Prévention Sécuritaire et Skeat triomphent aux Start-up Awards Food Hotel Tech
Food Hotel Tech Paris 2019
Nationales
Publié le
19/03/2019
L’opération Menu 2 fois Bon remet le couvert le 6 juin
Régionales
Publié le
14/03/2019
1re édition de CHR Pro Expo Alsace à Colmar en 2019
SALON
Nationales
Publié le
13/03/2019
Les Maîtres cuisiniers de France accueillent 27 nouveaux membres
ASSOCIATION
Nationales
Publié le
13/03/2019
La livraison, un enjeu franco-britannique
ETUDE
Nationales
Publié le
12/03/2019
LaFourchette croque Restorando
INTERNATIONAL
Nationales
Publié le
12/03/2019
Premier palmarès pour Les Jeunes Talents de la Restauration
BRETAGNE
Régionales
Publié le
12/03/2019
CHR Pro Expo : l'Alsace passe au salon
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
08/03/2019
Les Maîtres cuisiniers de France se donnent rendez-vous à Paris
ASSOCIATION
Nationales
Publié le
08/03/2019
Les Canettes d’Or s’inscrit dans la durée et le durable
FOURNISSEURS BOISSONS
Nationales
Publié le
07/03/2019
Rangement des enceintes réfrigérées : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
07/03/2019
Olivier Appelghem et Wenceslas Garnier champions de la Blanton’s Race to Kentucky
FINALE FRANÇAISE
Nationales
Publié le
07/03/2019
Food Hotel Tech 2019 dévoile la liste des nominés pour ses awards
DIGITAL & TECH
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Publié le
06/03/2019
LaFourchette se pique d’un festival
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
06/03/2019
Trophée Masse : un qualifié complètement à l’Est
FOIE GRAS
Nationales
Publié le
05/03/2019
Rock’n Toques met Charlie Winston aux fourneaux
FESTIVAL
Nationales
Publié le
05/03/2019
Anthony Jeremias, 4e qualifié pour les Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
CONCOURS
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