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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Nationales
Concours
Publié le
16/09/2025
Combat autour du pithiviers
Le nouveau Pâté en croûte sera-t-il le pithiviers ?
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Nationales
Salon
Publié le
16/09/2025
Salon Vending Show : Une édition 2025 réussie
Les professionnels de la pause-café ont tenu salon du 25 au 27 juin à la Porte de Versailles (Paris 15e).
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Nationales
Concours
Publié le
16/09/2025
Qui sera le meilleur pâtissier de Paris ?
La ville de Paris a lancé l’édition 2026 du Grand Prix de la Pâtisserie autour du thème : « Paris, Ville de l’amour ».
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Service à table
Distributeur
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Publié le
10/09/2025
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
De nouveaux challenges à relever pour les restaurateurs en septembre 2025
Actus Métiers
HACCP
Sponsorisé par Ecolab
La gamme Keystone de Sysco, développée par Ecolab : 34 nouveaux produits pour vous simplifier la vie
Vidéo
Publié le
08/09/2025
Nationales
Publié le
17/04/2019
[Notre-Dame de Paris] Les CHR et les acteurs du tourisme participeront à la reconstruction
Nationales
Publié le
17/04/2019
Mondial de la bière 2019 au Parc Floral
BIERE
Nationales
Publié le
16/04/2019
[Assises de la restauration] La profession réfléchit à des outils d’aide à la décision
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
13/04/2019
L’Ecole GoodPlanet soutenue par Metro a ouvert ses portes
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Nationales
Publié le
12/04/2019
[T1 2019] Sinistralité à la hausse pour la restauration rapide et les débits de boissons
BAROMETRE
Nationales
Publié le
11/04/2019
La 6e édition du Prix Des cafés pour nos régions attend ses candidats
CONCOURS
Nationales
Publié le
11/04/2019
Food Service Vision passe les chaînes à la loupe
ETUDE
Nationales
Publié le
09/04/2019
Le Guide Lebey récompense les créations culinaires
GUIDE
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Internationales
Chef
Publié le
09/04/2019
[Liban] Guillaume Gomez reçoit le premier « Recognition Award »
Le président des Cuisiniers de la République française, le chef Guillaume Gomez, a répondu présent, comme de coutume, en venant à la 26e édition du...
Nationales
Publié le
08/04/2019
Snarr : un bilan riche et des actions concrètes
SYNDICAT
Nationales
Publié le
08/04/2019
Charlotte Guyot triomphe au Trophée Duval-Leroy du Meilleur jeune sommelier de France
EDITION 2019
Nationales
Publié le
08/04/2019
La sélection France du Bocuse d’Or attend ses candidats
Nationales
Publié le
05/04/2019
Les bistrots et terrasses de Paris en quête d’une reconnaissance
PATRIMOINE IMMATERIEL DE L’UNESCO
Nationales
Publié le
05/04/2019
Déclaration d'identification d'activité : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
03/04/2019
Rapid & Bon programme son grand retour
SALON
Nationales
Publié le
02/04/2019
La restauration rapide s’emballe
ETUDE
Nationales
Publié le
01/04/2019
Anthony Verset, nouveau champion de France du burger
CONCOURS
Nationales
Publié le
01/04/2019
Trois tendances à observer sur Vending Paris 2019
SALON
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Internationales
Europe
Publié le
31/03/2019
Le Parlement européen interdit les plastiques à usage unique dès 2021
Le Parlement européen a voté, mercredi 27 mars, par 560 voix pour, 35 contres et 28 abstentions, une nouvelle législation interdisant les produits...
Régionales
Publié le
30/03/2019
8e édition de Bien Boire en Beaujolais
Nationales
Publié le
28/03/2019
The Bartenders Society unit « l’art solide » et « l’art liquide »
CONCOURS
Nationales
Publié le
27/03/2019
De l’École aux Étoiles fait briller ses vainqueurs
PALMARÈS
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Internationales
Classement
Publié le
27/03/2019
[Asia’s 50 Best] Odette sacré Meilleur restaurant de Singapour et d'Asie
C'est le restaurant Odette (Singapour) du chef français Julien Royer qui a décroché la 1re place cette année du classement des 50 meilleurs...
Nationales
Publié le
25/03/2019
Plus que quelques jours pour s’inscrire aux Barista Masters France
NOUVEAU CONCOURS
Nationales
Publié le
25/03/2019
Rhum Fest Paris invite aux découvertes
SALON
Nationales
Publié le
25/03/2019
Première mouture pour Paris Coffee Show
SALON
Nationales
Publié le
25/03/2019
[27 mars] 19e Journée nationale du fromage
ETATS GÉNÉRAUX DU LAIT CRU
Nationales
Publié le
25/03/2019
Sourcing opérationnel : un guide de l’achat public à la disposition des acheteurs
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
25/03/2019
Le top 10 de la Sandwich & Snack Show Academy
CONCEPTS
Actus Métiers
Publié le
25/03/2019
La Belle Assiette avale invite1chef.com
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