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Rougié lauréat
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Foie gras
Publié le 13/05/2026

Foie gras, 4 recettes primées par le concours digital des chefs de Maison Rougié

Avec un premier concours digital organisé du 23 mars au 30 avril en France métropolitaine, la marque a distingué quatre recettes printanières...
1 Savencia equipe conf de presse
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Développement
Publié le 20/04/2026

Savencia mise sur la restauration premium

Le groupe français Savencia Fromage & Dairy (6,957 Md€ de CA en 2025, + 1,6 % de croissance organique en données comparables), officialise son...
ALEXANDRE VIGNERON IDAK ONORE
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Entrepreneuriat
Publié le 10/04/2026

Idak Food : les belles ambitions d’Alexandre Vigneron

Rencontre avec Alexandre Vigneron, CEO de la nouvelle entité née du rapprochement d'Idak Food et Onoré.

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Produits
Publié le 15/01/2020

Les gourdes de Pom’Potes seront recyclables d’ici 2022

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Publié le 14/01/2020

Mowi lance sa marque premium et foodservice

FOURNISSEURS PRODUITS
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Publié le 18/12/2019

Gamme de miels des Cadres noirs percherons

LES CADRES NOIRS PERCHERONS
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Publié le 18/12/2019

Bonne soupe pour Hari&Co avec une 2e levée de fonds 3,2 M€

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Publié le 06/12/2019

Délifrance crée une baguette tradition signée par un MOF

INNOVATION
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Publié le 28/11/2019

Nestlé teste le Nutriscore sur cinq marques

ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL
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Publié le 18/11/2019

Heinz s’expose pour conquérir les papilles

EXPO
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Publié le 13/11/2019

Le foie gras à la fête

OPÉRATION
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Publié le 06/11/2019

L’Abattoir Végétal double la mise

COFFEE-SHOP
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Publié le 03/11/2019

Un guide vers de nouveaux accords avec les fromages de Savoie

FROMAGES DE SAVOIE
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Publié le 03/11/2019

Les produits tripiers invitent à manger osé… même la nuit

MOIS DE NOVEMBRE
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Publié le 30/10/2019

La Fabrique-Cookies contrôle son impact

EMBALLAGES
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Publié le 25/10/2019

Un 2e comptoir L'Atelier Charal sur autoroute

OUVERTURE
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Publié le 24/10/2019

Unilever Food Solutions : digitalisation et fidélisation

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Publié le 19/10/2019

Charal décrypte le digital

TABLE RONDE
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Publié le 18/10/2019

Ferrero annonce de nouveaux engagements d’ici à 2025

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Publié le 17/10/2019

Des Pom’Potes plus écolos

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Publié le 17/10/2019

ANdros lance une gourde recyclable

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Publié le 16/10/2019

Le CIFOG et les chefs défendent l’origine France

FOIE GRAS
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Publié le 14/10/2019

Les Petits Lyo testés par les consommateurs

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Publié le 14/10/2019

La tourte de meule des boulangeries L’Essentiel sacrée meilleur pain bio

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Publié le 02/10/2019

Poule et Toque : une bougie et des ailes

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Publié le 01/10/2019

Lactel Professionnel lance son lait écrémé

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Publié le 26/09/2019

La tournée Ham Passion Tour s’offre une 2e tranche

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Publié le 25/09/2019

D’Aucy Foodservice publie son livre blanc

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Publié le 23/09/2019

Nouveau format digital pour le Carnet de Saveurs McCormick

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Publié le 23/09/2019

Le veau a la cote à Rungis

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Publié le 23/09/2019

SovéFrais lance la marque locavore So Breizh !

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Publié le 20/09/2019

Des fêtes à nouveau très moelleuses avec Jean Ducourtieux

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Publié le 12/09/2019

La Perche crée la paille... en paille !