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Marie Restauration - Lasagnes légumes pesto rosso 2Kg
Produits
Restauration Collective
Publié le 08/07/2026

Marie Restauration étoffe son offre végétarienne

Afin d'accompagner les professionnels de la restauration collective dans la conception de menus toujours plus gourmands, équilibrés et conformes aux...
Philippe MORIN - Maryvonne LE DUFF - Louis LE DUFF - Arnaud GUILLOU --- Photographe Cyrielle Jacques
Produits
Publié le 06/07/2026

Groupe Le Duff affiche ses ambitions

Le Groupe Le Duff vise 3,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires sur l'ensemble de ses filiales. Le changement d'échelle repose sur Bridor, sa...
Emmanuel Ryon.
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Fournisseur
Publié le 29/06/2026

Terra Byzacena et Emmanuel Ryon : une collaboration givrée

Le producteur tunisien d'huile d'olive vierge extra Terra Byzacena signe sa première implantation parisienne au cœur du Marais, via une collaboration...

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Snacking
Attentes pintade 2026
Publié le 02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon

La pintade, l’atout volaille qui répond aux nouvelles attentes des Français à l’approche de l’été 2026

Produits
Publié le 02/10/2019

Poule et Toque : une bougie et des ailes

VOLAILLE
Produits
Publié le 01/10/2019

Lactel Professionnel lance son lait écrémé

Produits
Publié le 26/09/2019

La tournée Ham Passion Tour s’offre une 2e tranche

JAMBONS
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Publié le 25/09/2019

D’Aucy Foodservice publie son livre blanc

Produits
Publié le 23/09/2019

Nouveau format digital pour le Carnet de Saveurs McCormick

INSPIRATIONS
Produits
Publié le 23/09/2019

Le veau a la cote à Rungis

VIANDE
Produits
Publié le 23/09/2019

SovéFrais lance la marque locavore So Breizh !

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Publié le 20/09/2019

Des fêtes à nouveau très moelleuses avec Jean Ducourtieux

PÂTISSERIE
Produits
Publié le 12/09/2019

La Perche crée la paille... en paille !

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Publié le 10/09/2019

Unilever cuisine ses marques à sa sauce

RECETTES
Produits
Publié le 04/09/2019

Bel Foodservice fait sa rentrée !

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Publié le 02/09/2019

Béghin Say, la communication avec deux sucres

STRATÉGIE
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Publié le 02/09/2019

Française de gastronomie change d’image

IDENTITÉ VISUELLE
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Publié le 27/08/2019

Saint-Jean enrichit son offre pour la restauration

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Publié le 15/07/2019

Le marché de Rungis s’expose au Grand Palais

SALON
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Publié le 10/07/2019

Michel Roth parrain des Journées Limousines Or Rouge 2019

VIANDE
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Publié le 09/07/2019

Un autre regard sur la beauté et la saveur des fruits et des légumes

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Publié le 05/07/2019

Nestlé dit YES ! à l’emballage en papier recyclable

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Publié le 05/07/2019

La volaille française à l'assaut de la boulangerie

OPÉRATION
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Publié le 03/07/2019

Fleury Michon accélère sa diversification

DEVELOPPEMENT
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Publié le 01/07/2019

Copper Branch prend racine dans l'Hexagone

BURGER 100 % VEGETAL
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Publié le 28/06/2019

Nestlé adopte le Nutri-Score

Étiquetage nutritionnel
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Publié le 27/06/2019

Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

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Publié le 27/06/2019

Les glaces What The French ?! en vente chez Les Burgers de Papa

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Publié le 25/06/2019

Bel étoffe sa gamme bio en restauration collective

NOUVEAUTES PRODUITS
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Publié le 23/06/2019

D'aucy Foodservice aux côtés des Blouses Roses

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Publié le 19/06/2019

La Compagnie des Desserts met le cap au sud

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Publié le 07/06/2019

Cémoi s'affirme par le bio

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Publié le 07/06/2019

Fraidis pousse l’exotisme vers le premium

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Publié le 07/06/2019

La Guilde des Artisans de la tour Eiffel révèle sa première sélection

Ile-de-France