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Toute l'actualité sur le sujet :
Produits
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Produits
Fournisseur
Publié le
16/06/2025
Mademoiselle Desserts s'engage pour une filière blé-farine plus durable
Mademoiselle Desserts, acteur majeur de la pâtisserie industrielle, s’engage pour une filière blé-farine plus durable.
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Produits
Concours
Publié le
13/06/2025
Nicolas Joa, vainqueur de la Coupe de France de la Volaille 2025
Nicolas Joa remporte le choc des vainqueurs de la 5e édition de la Coupe de France de la Volaille, concours organisé par Poule et Toque (SBV).
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Produits
Glace
Publié le
05/06/2025
Ferrero construit son offre glace
Sur le marché des glaces, Ferrero en est au balbutiement, mais une envie réelle de créer une offre créatrice de valeur pour les professionnels.
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Fournisseurs
Restauration
Sponsorisé par Duralex
Christophe Hay, partenaire de Duralex pour la préservation du patrimoine et la renaissance de la marque
Vidéo
Publié le
19/06/2025
Restauration collective
Distributeur
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Publié le
11/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Du caractère dans l’assiette : la pintade s’invite dans une école en Bretagne
Produits
Publié le
20/02/2019
Bel Foodservice lance La Vache qui rit en version bio
Produits
Publié le
12/02/2019
Galbani Professionale en food truck au salon Parizza
FROMAGES ITALIENS
Produits
Publié le
12/02/2019
Pasta Garofalo désormais certifié par une IGP
PATES
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Publié le
12/02/2019
Quatre spécialités fromagères signées Guerra
IMPORT
Produits
Publié le
12/02/2019
La différenciation : fer de lance de Salomon FoodWorld
FOURNISSEURS PRODUITS
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Publié le
11/02/2019
Les Moulins Viron tournent au bio
BOULANGERIE
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10/02/2019
Léa Nature entre au capital de Soup'idéale
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Publié le
08/02/2019
Vergers Boiron : le fond et la forme
NOUVEAUTÉS PRODUITS
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Publié le
07/02/2019
Kidifruit : la nouvelle marque d'Andros pour les enfants
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Publié le
06/02/2019
Création d’un label sans pesticides pour les tomates bretonnes
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Publié le
31/01/2019
Un partenariat corsé
FOURNISSEURS-BOISSONS
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Publié le
30/01/2019
Maître CoQ lance les effilochés de poulet rôti
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Publié le
29/01/2019
Trois lauréats pour les premiers Trophées de l’innovation viandes bio
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Publié le
27/01/2019
Le Trophée Masse met ses lauréats en joutes
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Publié le
25/01/2019
Cabaletta : le premier robot à salade
INNOVATION
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Publié le
25/01/2019
Danone décline le végétal
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Publié le
24/01/2019
Cémoi lance du bio pour les pros
SIRHA
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24/01/2019
Des muffins cœurs Boursin ou Kiri
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24/01/2019
Les pépites périgourdines en compétition
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22/01/2019
Le Trophée Jean Rougié célèbre ses 10 ans
FOIE GRAS
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22/01/2019
Déclinaison paprika
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21/01/2019
Le wagyu à la rencontre des chefs
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21/01/2019
Bel Foodservice lance son concours de pizza au Boursin
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18/01/2019
La viande de veau tricolore à l’honneur au Bocuse d’Or
SIRHA 2019
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16/01/2019
D’Aucy aux côtés des Blouses Roses
Solidarité
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16/01/2019
Monbana, édition caramel
Nouveauté produit
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16/01/2019
Darégal acquiert le groupe À L’Olivier
CROISSANCE EXTERNE
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Publié le
15/01/2019
Knorr Professional apporte une touche de Fines Herbes
Nouveauté produit
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Publié le
15/01/2019
Maison Masse innove avec Massenez sur le Sirha
MAISON MASSE - DISTILLERIE MASSENEZ
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Publié le
15/01/2019
Sodiaal, le Sirha de pied ferme
FOURNISSEUR
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