Alain Milliat corse son offre no-low avec deux jus de raisin monocépages pétillants. Ce segment fait partie des piliers stratégiques de l’entreprise...
L'agence de conseil en restauration qui monte vient d'être acquise par la foncière Nhood. Une opération capitalistique synonyme de grandes ambitions...
Elle est la première cerise à obtenir l’indication géographique protégée (IGP). Qui ça ? La « Cerise des coteaux du Ventoux ». Son cahier des charges...
A l’heure de la réouverture, le groupe Eckes-Granini présente un plan de soutien ambitieux en faveur des établissements CHR. « En mai, les ventes ont...
Ça bouge dans l’univers de la panification ! Jean-Manuel Levêque, à la tête de Novepan, et la famille Caussade, fondatrice d’Ateliers du Pain 81, ont...
Marque du groupe Callebaut, Van Houten lance la toute première boisson chocolatée Ruby en poudre. Cette nouvelle boisson à la belle robe rose poudrée...
La Sommelière (marque du groupe Frio) lance la ECellar185, première cave intelligente et connectée, conçue et fabriquée en France (avec le concours d...
Nouvelle acquisition stratégique pour CHR Group, qui après la reprise des actifs d’ePack Hygiene en 2020, acquiert aujourd’hui Adoria. Créé en 2003 en...
A partir de cet été, ils seront également disponibles en fûts de 20 litres pour les CHR ! Les kombuchas Fous de l’Ile, lancés en pleine pandémie sur...
Grèves des livreurs partout dans le monde, législation qui change dans différents pays européens, l’« ubérisation », comme on l’appelle, est remise en...
La marque Chef (Nestlé Professional) organise un grand jeu concours pour accompagner la réouverture des restaurants et proposer aux professionnels de...
Décidément, rien n’arrête Bonduelle sur le chemin de l’innovation. Le groupe alimentaire lillois, qui a fêté ses 50 printemps l’an passé, lance ainsi...
Permettre aux clients de régler leur addition en une dizaine de secondes. Telle est la promesse de sunday, la solution de paiement lancée par le duo...