Image
Pour célébrer le printemps, Côté Sushi (33 restaurants de cuisine nikkei) s’associe à Chic des Plantes ! au travers de la création d’une box...
Image
L’enseigne de pizzeria Tutti Pizza (75 restaurants et 10 Tutti matic) ouvre 5 nouveaux distributeurs Tutti matic en en région Pays de la Loire...
Image
Diplômé de l’université Paris-Dauphine et titulaire d’un master « Distribution et Relation client », Éloi de la Celle1 a été nommé directeur Achats...
Image
Jean Castex
La progression du virus s'accélère nettement constate le gouvernement qui n’hésite plus à parler désormais de la « 3e vague » d'une pandémie qui...
Image
Mathilde Bouchard se voit confier le poste de directrice des ressources humaines de Compass Group France. Diplômée de Sciences Po Paris après une...
Image
« Faire à manger est un acte paysan ! » Maxime Cordier, responsable du service de la production de repas de Fontenay-sous-Bois (94) et administrateur...
Image
Croissance externe au menu du Groupe Pomona (3,5 M€ de CA en 2020) qui vient d'entrer en négociation exclusive avec le fonds d’investissements 21...
Image
Alors qu’elle fêtait ses 85 ans en 2020, la canette atteint une part de marché record : avec une croissance des ventes en volume à + 5,2 % vs 2019...
SRC
Image
Poubelle de la rapide (c)Vincent Deloménie
Les poubelles de la restauration débordent et la crise actuelle ne fait qu’accentuer le phénomène. Le gouvernement a pris le problème à bras-le-corps...
Image
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
À l'heure où le monde de la restauration vit une véritable mutation, l'instant du petit-déjeuner, véritable rituel pour 96% des français 6 jours sur 7...
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Image
Homme
La chaîne de restauration rapide Exki a organisé la révolution de la cuisine durable depuis quelques années.
Image
photo
Chez Metro, ça fait longtemps qu’une réflexion a été entreprise pour aider les professionnels à sauter le pas de la suppression du plastique.