Image
Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
Image
Publié le 20/03/2026
À l’approche du Snack Show, le cabinet Strateg'eat dévoile son étude annuelle Speak Snacking et identifie 10 challenges majeurs pour la restauration...
Image
Publié le 18/03/2026
A partir des fiches Google Business Profile, Vasano Solutions vient de publier le classement des réseaux de restauration qui répondent le plus aux...
Image
Publié le 18/03/2026
Le 2 avril, c'est la journée nationale du Burrito. 4 enseignes s'unissent pour la célébrer.
Image
Publié le 16/03/2026
Sponsorisé par Coup de Pates
Image
Publié le 23/02/2026
Sponsorisé par Ecolab
Image
Publié le 28/08/2020
Entretien avec Thierry Allègre, directeur support opérations de Martin Brower France*
Publié le 27/08/2020
Covid-19
Image
Publié le 27/08/2020
Quelque 14,3 millions de touristes de moins par rapport au 1er semestre 2019 (9,4 M contre 23,7 M) et un manque à gagner de 6,4 Md€ (3,8 Md€ de...
Image
Publié le 27/08/2020
Entretien avec Jean-Marie Arnal, directeur général d’Even Distribution en charge directe du Réseau Krill*
Publié le 27/08/2020
GESTION DIRECTE
Image
Publié le 23/08/2020
Le président chinois, Xi Jimping, part en guerre contre le gaspillage alimentaire, estimé à 35 millions de tonnes par an dans son pays.
Image
Publié le 20/08/2020
La plateforme monemploitourisme.fr vise notamment à répondre aux besoins de reconversion et d’évolution de la filière.
Image
Publié le 18/08/2020
Alors que le fonds de solidarité est prolongé au titre des pertes du mois de juillet, août et septembre pour les entreprises des secteurs les plus...
Publié le 29/07/2020
ACTU FRANCE
Publié le 21/07/2020
Interview
Publié le 17/07/2020
Etude Rubypayeur
Image
Publié le 15/07/2020
À l’occasion des élections municipales, Too Good To Go a lancé la “Charte #MaVilleAntiGaspi” permettant aux candidats de s’engager à réduire le...
Image
Publié le 15/07/2020
La 42e édition de Sett aura bien lieu. Le salon professionnel de l’hôtellerie de plein air se tiendra du 3 au 5 novembre au Parc des expositions de...
Publié le 10/07/2020
Pétition
Publié le 10/07/2020
Contrat d’usage
Publié le 09/07/2020
Concours culinaire
Publié le 08/07/2020
Consommation hors domicile
Image
Publié le 07/07/2020
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient de publier la nouvelle version de la table...
Publié le 07/07/2020
Appel à candidatures